玉苍之南品鉴师,教您辨别购买优质普洱
现在普洱茶大家都不陌生 , 只要逢年过节 , 大家都会想到买普洱茶送朋友、送长辈、送亲戚等 , 但是现在普洱茶市场很乱 , 要怎么才能买到真的普洱茶呢?
在此小编就教你辨别普洱茶的一些方法 。
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辨别普洱茶要看产地和干净度
一般酒楼食肆供应的是不是普洱茶?可以从两方面去判断:一是看原产地 , 二是看冲出来的茶是否干净 。
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只有在《云南普洱茶标准》里面规定出产地的普洱茶才是真正的普洱茶 , 其他地方就算种植同一树种 , 但因为自然条件不如云南 , 品质也大打折扣 。
还有一些不法商人弄虚作假 , 从贵州、福建等地出产的茶叶运到云南普洱茶产区 , 冒充普洱茶出售 , 这些消费者都不能不防 。
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【玉苍之南品鉴师,教您辨别购买优质普洱】另外 , 如果冲出来的茶水浑浊 , 喝到口里后不甘醇 , 并且刺喉的话 , 显然就不是真正的普洱茶了 。
真正的普洱茶清澈透明、没有杂质 , 茶色如红酒般 , 喝了之后会回甘、回甜 , 口感十分好 。 喝完之后会安神定惊 , 不会因此而睡不着 , 熟茶几乎适合所有人群饮用 。
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近年来普洱茶的价格被炒高的新闻频频见诸媒体 , 不管以前爱茶还是不爱茶的人都被它的“天价”所震撼 。 目前行内炒家炒作的实际上只是众多品牌普洱茶当中的两个 , 其他大部分只是从原来被低估的状态恢复到正常的状态而已 。
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普洱茶在以前没有进行大规模的推广 , 因此一直被市场低估 , 近年来消费者逐渐发现它的口感等各方面都相当不错 , 于是价格开始慢慢升了起来 , 但不能说是“虚高” , 只能说是“价值回归” 。
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而被热捧的那几个品牌 , 一方面是由于它们的历史悠久 , 另一方面是因为它们的产量有限 , 因此被一些商家大量收购、囤积、炒作 , 但这不能代表整个普洱茶的行情 。
许多不知情的消费者以为年份越高 , 价格越贵 , 茶品也会越好 , 其实这不完全正确 , 消费者应该根据自己的实际情况 , 在合理的价格范围内品到质量上乘的普洱茶 。
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部分不良商家往往将生茶和熟茶通过高温、高湿来加快发酵 , 只需3~4个月的时间就可以制作成外观如同10年茶龄的“普洱茶” 。 这种茶被行内人称作“湿仓茶” , 根本不能喝 , 不但口感不好 , 还会对身体造成伤害 。
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建议消费者购买熟茶时不要过于追求年份 , 一般2~3年的熟茶口感已经相当不错;而生茶虽然10年以上口感最佳 , 但目前市场上流通的有10年以上的生茶已经相当稀缺 。 望茶友擦亮眼睛仔细辨别 。
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由于我国的茶叶市场相对比较混乱 , 因此消费者要特别当心 。
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