刚到浙江,求推荐好次的美食

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浙江菜系比较复杂,杭帮菜受淮扬菜和沿海人吃法的影响,有点菜比较甜,有的菜比较清单,宁波台州温州沿海一带讲究吃原味,比较清单,浙南和浙西山区吃的比较重口味,喜欢辣和咸。所以浙江没有统一的菜系,就跟这里的方言一样,每个县级单位都有自己独立的难懂的方言。杭州菜的话,推荐去吃采荷光头卤鸭,西湖边的小南国吃老杭州师傅烧的老鸭笋干煲,醉虾,东坡肉,当然什么弄堂里啊外婆家的杭州菜也不错的。浙西菜的话,比如衢州的一些小巷子里的饭店,哪里人多就坐哪里肯定好吃,炒肉圆,鱼头啊,衢州三头啊,还有衢州小烤饼之类衢州菜辣辣的,杭州菜甜甜的,刚好两个极端。
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在杭州。 毫无疑问会去杭州五大名店。 绿茶的面包诱惑(28元一份) 新白鹿的糖醋排骨(5元一份) 外婆家的麻婆豆腐(3元一份) 老头儿油爆虾的油爆虾(58元一份) 以及 务必务必务必要去的浙江大学玉泉校区留学生食堂
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杭州菜不甜偏咸鲜其实
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浙江基本上都是偏清淡的,浙北和浙东基本口味偏甜,酸,不吃辣……浙南和浙西口味比较重点,吃辣……杭州糖醋鱼,绍兴很多菜都要放很多醋,以及很多菜都要添加霉干菜。衢州,三头一掌,兔头,鱼头,鸭头,鸭掌……
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糖醋里脊,糖醋鱼,还有宁波烤菜,烤笋,这些都很好吃
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那比如说 在杭州 什么好次呢?
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浙江地域虽小,各地菜差别好大。不想新疆那么大,菜差别好小。
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【刚到浙江,求推荐好次的美食】 在浙江呆了很久,没发现有什么好吃,我连早餐都纠结,有时甚至不吃早餐。


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