历史八卦事|连吃鱼爱好者孟子也快忍不下去了，春秋战国时梁国鱼类快被吃绝种
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中国人吃鱼肉的历史可以追溯至数千年前 ， 《诗经》“饮御诸友 ， 炰鳖脍鲤” ， 说的是在周宣王时代的事情 ， 周人军队大胜猃狁 ， 主将尹吉甫宴请功臣友人 ， 其中就有炰鳖和脍鲤 。 炰鳖就是红烧甲鱼 ， 脍鲤就是生鲤鱼片 。 如此可见 ， 中国人至少在西周之时 ， 就已开始吃生鱼片了 。
《礼记》中有“脍 ， 春用葱 ， 秋用芥” ， 什么意思呢？这是周人吃鱼片的方式 ， 跟今人的生鱼片吃法区别不大 ， 也是用葱、芥之酱用以调味 。
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《周礼》“庖人掌共六畜、六兽、六禽 ， 辨其名物“ ， 周人饮食的高等级食物 ， 主要就是这六畜、六兽、六禽 。 六畜是猪、牛、羊、马、鸡、狗；六兽是麋、鹿、熊、麕、野豕、兔 。 六禽是雁﹑鹑﹑鷃﹑雉﹑鸠﹑鸽 。 那么 ， 鱼类显然并未列入周人的高等级食物序列中 。
可是 ， 然而这并不影响人们对鱼类饮食的喜欢 。 在春秋战国时代 ， 各国君主有不少喜欢吃鱼的 ， 比如吴王僚就是个酷爱吃鱼的君主 ， 公子光还就借此机会 ， 请吴王僚吃全鱼宴 ， 请刺客专诸将利刃藏在鱼腹中 ， 刺杀吴王僚成功 ， 公子光因此成为吴国君主 。 能将利刃隐藏而不被发现 ， 这鱼的吃法 ， 极可能是未尽切割 。 也就是说 ， 周人吃鱼 ， 还有整鱼蒸煮的方法 。
楚国《大招》里有“煎鲼月臃雀” ， “煎鰿”就是煎煮鲫鱼 ， 可见在楚国宫室之中 ， 鱼肉也是王宫贵族们的热爱 。 春秋战国这种自国君以下的对吃鱼的爱好 ， 也便影响到民间 ， 就连崇尚礼乐的鲁国人孔子 ， 也对吃鱼热爱非常 ， 认为鱼肉是好东西 ， 甚至还给自己的儿子取名为孔鲤 ， 孔子可能也喜欢吃“脍鲤” 。
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古人说“言陂泽养鱼,一岁收得千石鱼卖也” ， 说的是古人依靠养鱼致富的故事 ， 有市场就有生产 ， 道理自古已然 ， 民间甚至不惜大量捕杀鱼类 ， 不分季节 ， 一年四季 ， 皆为人们提供鱼肉买卖 ， 这直接导致孟子对此非常不满 ， 在梁国的时候就对梁国国君说“数罟不入洿池 ， 鱼鳖不可胜食也” ， 明显梁国老百姓爱吃鱼肉吃得有点过了 ， 都快把梁国鱼类吃绝种了 。
【历史八卦事|连吃鱼爱好者孟子也快忍不下去了，春秋战国时梁国鱼类快被吃绝种】孟子也是喜欢吃鱼肉的 ， 他曾说：鱼 ， 我所欲也；熊掌 ， 亦我所欲也 。 二者不可得兼 。 如此看来 ， 孟子劝谏梁惠王的言辞 ， 亦是从自身喜好作为出发点的 。
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