在成都哪里可以学习翻糖蛋糕
麻烦找到也给我说下吧微信 18380591155
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来广州学吧 哈哈哈
■网友的回复
请问有找到吗?找到也给我说一吧,也一直没找到合适的。
■网友的回复
【在成都哪里可以学习翻糖蛋糕】 可以关注一下苏州的SK糖王周毅工作室, 技术杠杠滴~~
■网友的回复
建议你先去找一下国内翻糖工艺比较厉害的老师,网上查一下他们的履历和获奖作品,然后再去看看他们是否有自己的工作室。我觉得师资是最重要的,我去年为了兴趣去报了一个那个翻糖蛋糕班,但是老师都是比较年轻的那种,宣传的造型蛮好看的,到了那边其实教的不是很精细。后来又去看各种展会,也见了很多大神的作品,单看翻糖花这方面就是差距很大。大神的翻糖花看起来就干净整洁特别像真花,也很薄。可以找他们的大师班,就是大神亲自授课的那种。你要是想学翻糖花卉、甜品台、翻糖吊线、翻糖手绘我只推荐顾碧清老师,完全是大神,她教了十多年的翻糖了,青花瓷系列,婚礼蛋糕系列,还有很多大赛作品可以去看看,她是翻糖行业内顶级水平,自己的个人工作室糖艺社。其他的想到再答
■网友的回复
翻糖蛋糕可以去味觉烘焙,他们的老师之前是专门跟着周毅大师去学习了的,技术很好。你要是想看实体,可以去他们店里看一眼,就在文殊院附近。19号正好要开翻糖班了,抓紧机会啊,下次就不一定是什么时候了。
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