民间|它是制作啤酒的材料，目前100元一斤，民间山里就有，认识吗
导语：它是制作啤酒的材料，目前100元一斤，民间山里就有，认识吗
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酒在人们聚餐，办喜事，过节的时候，桌子上都离不开它，人们对它的态度也是褒贬不一，因为有人因它而幸福，有人因它而家破人亡，可即便如此，它在我们的生活中依旧占据着主要地位。尤其是啤酒，在这个燥热的天气里，喝上一瓶冰啤，可以透清凉，所以现在喝啤酒，也变成了潮流，如今的年轻人，无论男人还是女人都会喝啤酒，但你们可知道，能让啤酒如此吸引人的主要材料是什么？今天笔者就把它介绍给大家认识。
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它是制作啤酒的材料，目前100元一斤，民间的山里就有，大家通过图片看看，认识吗？它是桑科，葎草属多年生攀援草本植物。因为是葎草属，所以啤酒花的植株从大体上看，和葎草是有些相似的，在它们没有开花之前，有的人看到它的时候，还以为是葎草，不过如果有认真观看的话，不同之处还是很明显的，那就是在叶子上。啤酒花和葎草的叶子除了颜色，表面粗糙，被有粗短毛相同，不同之处是，葎草的叶子是五角星的形状，而啤酒花的叶子分为卵形或是宽卵形，底部心形且叶柄长不超过叶片。
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啤酒花最先发现于欧洲的德国，后来当德国的啤酒被推往全世界后，人们也随之知道啤酒中的材料，尤其是能让啤酒不会发酸，味道纯正，且可以使啤酒的存放时间更长的主要材料却是，来自于葎草属的啤酒花时，各地的人都从欧洲引进种植，如今的啤酒花可以说分布的很广。我国野生的啤酒花最早发现于云南，四川，宁夏，甘肃等省，后又被各省广泛种植，现在啤酒花除了种植的数量多外，野生的也有不少，在民间的山里就有。
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啤酒花在国外的时候，它的主要价值就片是充当啤酒里的防腐剂，近年来美国的一所大学用它来研究，发现啤酒花所含的黄腐酚成分，会降低白鼠体内的胆固醇数量，从而遏制住体重的增长。我国使用啤酒花的记录倒不是从啤酒上，而是从中药开始的，因此啤酒花再我国是一味药材，它以绿色且未成熟的花朵入药，味道虽然苦，但却针对失眠，消化不良，小便淋痛等症状有效。
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啤酒花如今在我国也都是投入啤酒中使用，而且不可替代，因为它是天然的防腐剂，缺少了它，啤酒就相当于缺少了灵魂，可见啤酒花的价值是多么的珍贵，据知情人士透露，目前质量上等的啤酒花100元一斤。对于啤酒花提供出的价值，我们除了感叹外，还得多收集一些它的用法，毕竟说它可以控制白鼠体重的这一说法，还没有被推出使用。那今天关于啤酒花的知识，笔者就分享到这里了，如果伙伴们还知道啤酒花的其它价值，欢迎在评论区留言，我们下期再见。
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