雄鹰|“雄鹰加油站”:三尺灶台练厨艺,一铲一勺献蓝天
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图为战鹰翱翔海空
飞行员好比赛车手 , 空勤灶好比加油站 , 赛车能否顺利冲过终点 , 加油站至关重要 。谈起岗位职责 , 空勤灶班长张豪倍感自豪 。 对于叱咤海空的飞行员来说 , 空勤灶的味道 , 已成为他们一生无法抹去的回忆 。若问起空勤灶的美食有哪些 , 他们会如数家珍地告诉你:椒盐羊排、麻辣小龙虾、糖醋鲫鱼、酸汤肥牛……蓝天系着骄子情 , 餐桌连着战斗力 。 飞行员们一次次驾机升空、刺破苍穹的背后 , 离不开炊事员的默默付出 。他们是一群战士 , 整日穿围裙、转灶台 , 剁肉、剖鱼、切菜、配菜......十八般武艺样样精通 。 他们把小小的操作间当成自己的战场 , 在三尺灶台上演绎着属于自己的青春故事 , 用美食温暖着海空卫士的心 。
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图为炊事员制作面点
飞行员的饮食要营养 , 更要战斗力!军需股股长樊敏这样说道 。 该旅位处东海前哨、海空一线 , 可以说是天天有敌情、时时需应对 , 让飞行员们时刻保持旺盛的战斗力 , 是炊事员们的首要任务 。
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图为炊事员处理食材
没拿枪 , 仍然可以成英雄 。 自己的战位虽在灶台 , 那也要让三尺灶台离战场更近些!空勤灶官兵始终把保障好、服务好当成是对战斗力的贡献 。从洗菜、切菜 , 到热油入锅 , 再到翻炒反复调味 , 他们的岗位虽然平凡 , 却是胜战路上必不可少的一环 。
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图为炊事员认真工作
为了全天候、全要素、全方位保障飞行员 , 他们通常准备两份食谱以应对突发情况 , 针对飞行特点 , 提供不同的膳食 , 让飞行员在吃出幸福感的同时 , 更吃出战斗力 。
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图为空勤自助就餐
他们还定期征求飞行员意见建议 , 主动靠前服务 , 开展品尝家乡菜推荐特色菜展示拿手菜等活动 , 不断提高菜品种类和菜品质量 , 帮助飞行员打造舌尖上的幸福 。
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图为空勤灶集体合影
从清晨到夜晚 , 从内场到外场 , 那些萦绕在舌尖的味道 , 或甜或咸 , 或浓或淡 , 早已烙进了每一名飞行员的心底 , 激励着他们驾驶战鹰翱翔蓝天、守卫祖国 。
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图为战鹰翱翔海空
【雄鹰|“雄鹰加油站”:三尺灶台练厨艺,一铲一勺献蓝天】(罗文明 沙凌云 徐俊麒)