云南|“毒蘑菇致幻”也想玩线下体验 医生:别拿生命开玩笑( 二 )


北青-北京头条采访人员随机向商家询问了情况,经了解所谓的“能看到小人”是因为轻微中毒后的症状 。商家表示,类似的留言很早之前就有,并不是最近才出现的,而且每年都会有因野生菌中毒死亡的新闻报道 。
“想体验中毒后能看见小人的,也不知道咋想的,这种人还不少 。”某野生菌批发商家的客服介绍,可食用的野生菌煮熟后是安全的,但是却有人故意吃未经煮熟的菌子 。
最近云南野生菌市场上常见的有松茸、鸡枞、干巴菌、牛肝菌等菌菇在售卖,牛肝菌因肉质肥厚似牛肝而得名,根据颜色主要有红、白、黄、黑等几种,目前当季新鲜货品正上市,深受当地人偏爱,1973年起还出口国外,广受欢迎 。
因切开、碰撞、手捏会变色又被称为“见手青” 。“见手青本身就有毒,煮熟后无毒,可以食用,但是不要隔夜吃 。”该客服表示 。 
既然如此危险为何还要吃?
对于这个问题,云南人明慧告诉采访人员,他们当地对吃菌子的喜爱程度完全超出了想象,甚至无法用语言来表达,“时节一到,几乎没有办法抗拒,没有为什么,这个时候是云南人民每年最爱的季节 。”
即使中毒事件在自己身上已发生了至少四五次,而且她的家人、同事等周围的人基本都出现中毒的情况,甚至有人因此不在了 。
明慧和同事都产生过幻觉,“同事说一开始头晕,然后就觉得身边有人,还能看见花花绿绿的人飘来飘去 。”
而明慧记忆中最夸张的一次是在六岁的时候,当时姥姥抱着她在厨房,吃过野生菌后的明慧出现了神经性症状,“我看到了七彩的果子,还一直用手去抓,出现这种症状时意识是清醒的,可以与人正常交流 。”但她认为,中毒后产生的神经性症状并没有最近网传的视频中那么夸张 。
不过去年的一次中毒体验让明慧至今想来都有些后怕 。她说,自己差点一夜之间就成了孤儿 。“不过等到下一年,这个就成了餐桌上茶余饭后的笑点了 。”
2019年的一天,她吃过晚饭后去上夜班,但是没多久就出现眼冒金星、手脚酸软、呕吐腹泻等症状,直到眼前发黑失去了意识,去了医院输液后才有些缓和 。
而与此同时,包括父母、哥哥在内的家人也出现了症状,后来她才意识到应该是菌子中毒了,“然后我爸开着车,吐的时候停车,吐完接着开,一路撑到医院打了吊瓶 。”
事后她分析问题应该出现在制作上,是没有炒熟导致的,“所以下次会格外注意多炒一会做熟再吃,但不会因为中毒了就少吃或不吃 。”她同时强调,为了安全从不会去尝试危险的蘑菇,更多的是去市场上购买常吃的且已经分类好的野生菌,“即使是鸡枞等没有毒的品种,如果没炒熟也会中毒 。”
致幻体验别瞎玩 中毒没有特效药 
2017年《博物》杂志就曾做过介绍,见手青在云南的角色颇似江南的河豚,是一种有毒的美味 。中毒后重则死亡;轻则出现幻觉,可能会见到诡异的小人在跳舞,被称作“小人国幻视症” 。
这类蘑菇的毒素较为复杂,有毒蝇碱、蟾蜍毒,还有一种致幻物质——LSD 。这种物质作用于神经系统,能让人的感官极度敏感,眼中的一切变得像万花筒一样鲜艳,无生命的物体突然有了生命,仿佛能听到它们发出声音 。
但文中也提到,大部分中毒者并没有机会活着撑到描述“吃了毒蘑菇究竟是一种怎样的感受”,伴随幻觉的还有严重的疼痛、呕吐等症状,所以不要因为好奇而食用毒蘑菇!
云南省第一人民医院的工作人员告诉北青-北京头条采访人员,只要是吃了不宜食用的野生菌,都有可能出现致幻现象,并不能直接判断一定是食用了哪种菌类 。见手青的确对神经有一定的刺激作用,不仅致幻率高,甚至会有生命危险 。 
“在云南野生菌的致死率还是很高的,所以没有经验的人群决不要去尝试体验致幻的效果,不要拿生命开玩笑 。”该工作人员提到,每年云南卫健委都会发布相关短信进行提醒,她所在的医院也会发布科普文章,提醒大家如何规避中毒风险 。


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