李子|日常生活中最通便的水果，并非香蕉而是它，一天来几个排宿便
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日常生活中最通便的水果 ， 并非香蕉而是它 ， 一天来几个排宿便！不少人喜欢吃酸的食物 ， 酸酸甜甜的特别好吃 ， 喜欢吃酸的人一般都爱吃一种水果那就是李子 。 小时候在李子还没成熟的时候就用竹竿去打李子 ， 一竹竿下去就能掉下来很多 ， 吃在嘴里 ， 那味道真酸 ， 可是就忍不住去吃 。 大多数人吃李子就是直接吃 ， 后来遇到一个广西的朋友 ， 她做的酸辣李子 ， 是我从来没有吃过的 ， 那个味道比直接吃好吃太多了 。 那她具体是怎么做的呢？
首先买新鲜的李子 ， 嫩黄色的那种就可以 ， 半熟状态的李子做出来的酸辣李子最好吃了 。 然后把李子浸泡一下 ， 为了防止里面有虫子 ， 泡的时候加入一些食盐 ， 可以把寄生在里面的虫子给泡出来 。 李子泡好之后再清洗一遍 ， 清洗之后 ， 放在案板上 ， 用菜刀或者是干净的石头 ， 拍一下 ， 就像是拍大蒜一样 ， 这样会更加的入味 ， 而且也有助于里面的汁水流出来 。
然后撒上一些食盐 ， 这里就根据个人的口味了 ， 撒上白糖也是可以的 ， 如果喜欢吃咸的 ， 那么就撒的盐多一点 ， 糖少一点 ， 如果喜欢吃偏甜一点的 ， 那么撒的糖就可以多一点 ， 食盐少一点 。 腌制大约半个小时左右 ， 再加入一些辣椒粉 ， 辣椒粉可以自己在家做 ， 这样有点麻烦 ， 把干辣椒磨成粉 ， 其次可以在外面买 ， 很方便 。
辣椒粉的多少根据个人的口味 。 加入辣椒粉之后再准备一些蒜蓉加入进去 ， 其次加入一点生抽就可以了 。 搅拌之后 ， 让李子充分的入味 ， 再静置一会 ， 大概二十分钟 ， 酸辣李子就做好了 。 吃起来 ， 味道真的是特别的好 ， 从来没有吃过这种李子！加入辣椒粉的感觉真不错 。
这种酸辣李子 ， 在广西那里的佐料摊也是有卖的 ， 不过卖的比较贵 ， 十几块钱一斤 ， 在家里做就两三块钱一斤 ， 很划算 ， 所以这位朋友在家的时候就经常做着吃 ， 如果是当水果吃的话 ， 建议不要加生抽 ， 如果是当作开胃菜、凉菜来吃的话 ， 加一点生抽能够提鲜 。
【李子|日常生活中最通便的水果，并非香蕉而是它，一天来几个排宿便】后来我也爱上了这种酸辣李子 ， 吃起来酸酸辣辣的 ， 非常开胃 ， 夏季的时候来来上一份 ， 尤其是天热 ， 吃不下饭的时候 ， 吃点酸辣李子 ， 可以多吃好几碗饭的！怎么样 ， 这种酸辣李子您还没有吃过吧 ， 学会了吗 ， 可以自己在家里做一份给家人吃哦！味道真的很不错的 。 而且李子的维生素和其他营养元素的含量非常高 ， 夏季可以多吃一些 。
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