课堂|「生活课堂」三伏天里的养生诀
【生活课堂】三伏天里的养生诀
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春生夏长，秋收冬藏。中国人的衣食动养，皆依季候而作，随岁月流转。
三伏天出现在小暑与处暑之间，今年7月16日至7月25日为初伏，7月26日至8月14日为中伏，8月15日至8月24日为末伏，今年三伏长达40天。这一段时间是一年之中气温最高，最潮湿闷热的日子，人们常说的“苦夏”就在此时。这个时节也是一年中阳气最盛之时，人体的生长、发展也同时到达顶峰，此时，人体的阳气浮于外而虚于内，稍有不注意，还有可能让暑湿入侵人体。
俗话说“冬养三九，夏养三伏”，盛夏时节注重三伏天里的养生，也是冬病夏治的最好时机。
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三伏天养生原则
1.起居调整
夏季作息，宜晚些入睡，早些起床。安排劳动或体育锻炼时，要避开烈日炽热之时，并注意加强防护。午饭后，需安排午睡。一则避炎热之势，二则可消除疲劳。夏季应养心，午时小睡一会儿，有助于养心气，而且午觉还可以清心火，养肾水，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。
午睡以15-30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。
夏日易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，不宜夜晚露宿。有空调的房间，也不宜室内外温差过大。夏日天热多汗，衣衫要勤洗勤换，久穿湿衣或穿刚晒过的衣服都会使人得病。
2.饮食调整
三伏天饮食要以清暑、益气、滋阴生津为主。应多吃健脾养胃的食物，夏天暑湿重，湿气容易困于脾。同时，在夏季人们喜欢吃冷饮雪糕之类的冷食，特别容易刺激肠胃，容易出现胃部疾病。所以，建议三伏天多吃健脾养胃的食物。例如薏米红豆粥、绿豆、百合等，都容易消化吸收，是夏季养生很好的食品。
3.运动调整
夏天运动锻炼，最好在清晨或傍晚较凉爽时进行。场地宜选择公园、河湖水边、庭院空气新鲜处。锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、气功、广播操为好，有条件最好能到高山森林、海滨地区去疗养。
夏天不宜做过分剧烈的运动。出汗过多时，可适当饮用盐开水或绿豆盐汤。
4.三伏天“冬病夏治”
俗话说“冬养三九补品旺，夏治三伏行针忙”，冬病夏治由来已久。在冬天落下的疾病，可以利用三伏天炎热的天气，加上食疗、针灸等方式治疗一些慢行疾病。冬季的疾病很多是因为阳虚盛引起的，而三伏天，是人体一年中阳气最旺盛的时候，是调理身体的最佳时期。这时候，冬病夏治就不能吃任何寒凉食物，要以温补方式驱寒气。
冬病夏治方法很多，除了常见的三伏贴，还有针灸、拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等。医生会根据病人的病症和体质的不同，在这些方法中选择一两种使用。
“冬病夏治”治疗疾病涉及哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎、扁桃体炎、支气管炎、小儿感冒等，以及一些虚寒性的疾病，如胃痛、关节炎、肾虚腰痛等。
伏天食疗“三”字经
入伏吃三肉
1.羊肉：逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。
现在人们太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。这时疾病也来了，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛。
这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。
2.鸡肉：补充恢复体力
三伏天，为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢？
这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。
鸡肉中含有大量蛋白质，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力！
3.猪蹄：丰富的维生素
三伏天出汗多，人体中各种维生素损失也多，这个时候吃点猪蹄，可以很好地补充维生素，提高身体免疫力。
猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。
入伏吃三瓜
1.吃苦瓜：入伏祛痱子
苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓。
中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。
如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。
2.吃丝瓜：入伏平痰喘
丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。
3.吃冬瓜：入伏增食欲
冬瓜——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用。
冬瓜能清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。
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