民生经济|核桃油、果蔬制品、溶豆……辅食有望成母婴店下一个“爆款”
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郑州一家母婴店里辅食产品摆满一处货架
河南商报采访人员熊卓甜文/图
近年来 ， 随着我国居民消费能力的不断提升 ， 以及科学育儿观念的不断深化 ， 推动婴幼儿辅食规模持续上升 。
核桃油月销售额超百万元 ， 米粉、饼干、果泥等辅食产品种类丰富 ， 更有母婴店用辅食拓客 。 作为母婴行业一大增量市场 ， 辅食行业现状如何？未来的机会点在哪里？河南省孕婴童用品行业协会会长王树民表示 ， 辅食市场的增长空间很大 ， 有望成为孕婴童行业发展的新动力 。
核桃油月销百万
【民生经济|核桃油、果蔬制品、溶豆……辅食有望成母婴店下一个“爆款”】婴幼儿辅食有望成为母婴店利润爆点
近日 ， 天猫官方称 ， 从近半个月的核桃油成交量来推算 ， 相当于卖出了千亩核桃林 ， 成交量同比增长了好几倍 。
在该平台热销商品TOP榜中 ， 3款月销量过万件的商品排名第一的是核桃油 ， 6月份销量2.4万件 ， 月销售额也突破了160万元 。
从热销商品来看 ， 核桃油的关键词大多集中于婴幼儿辅食 。 据了解 ， 由于核桃内丰富的亚麻酸有利于激发婴幼儿智力、保护视力、增强身体免疫力 ， 因此大部分商家将产品定位于中高端宝妈群体 。
河南商报采访人员联系到河南万邦市场一核桃油经销商 ， 对方表示 ， 核桃油消费目前比较小众 ， 来购买的年轻人比较多 ， 虽然现在的销量不算太高 ， 但每年都在增长 ， 尤其是最近几年有明显变化 ， “这是一个趋势 。 ”
相关数据也显示 ， 2008年我国婴幼儿辅食市场规模仅35亿元 ， 2017年已达158亿元 ， 年均增速20% ， 2018年的市场规模接近200亿元 。 预计未来5年 ， 我国婴幼儿辅食行业仍将保持15%~20%的增速 。
辅食渗透率20%
母婴店对辅食市场看好
作为宝宝的第二餐 ， 国内辅食渗透率不断增长 ， 但也只有20%左右 ， 而欧美国家的辅食市场渗透率大约是80% 。
在王树民看来 ， 这是一个机会 ， “婴幼儿辅食市场的增长空间很大 ， 未来 ， 辅食有望成为孕婴童行业发展的新动力 。 ”
一些宝妈也表示 ， 吃辅食有利于孩子的健康 。 除此之外 ， 不少母婴店已经瞄准“辅食”市场这个潜力股 。 河南商报采访人员在孩子王门店看到 ， 不仅有辅食专区 ， 还对辅食进行了分类 ， 比如果蔬制品、溶豆、配方食品等 ， 种类很多 。 该门店相关负责人表示 ， 平常会组织线下辅食制作活动 ， 这些顾客为中高端群体 ， 消费能力强 ， 认知能力也强 ， 会认为辅食相较于其他零食会更健康 。 “就拿核桃油、小饼干、溶豆来说 ， 一些顾客每次都会买好几瓶 。 ”
据了解 ， 在大多数母婴店 ， 辅食的销售占比为2%~3% ， 而乐友和孩子王为6%~8% 。 孩子王认为 ， 辅食做到8%根本不够 ， 他们希望达到15% 。
小辅食 ， 大未来
能拓客引流、能“掘金”
2018年国家开始重视辅食 ， 颁布了《婴幼儿辅食生产许可审查细则（2017版）》 ， 后又发布了镉限量值标准 ， 两大政策开始助推产业升级 ， 推动辅食行业进入快速洗牌期 。
这也表明 ， 生产辅食的企业要稳住“质量根” ， 而负责销售的母婴店也要立起“把关门” 。
业内人士告诉河南商报采访人员 ， 目前低线城市的渗透率还相对较低 ， 对辅食的认识大多都局限于自制 。 母婴店可以全力进攻母婴市场 ， 但不应“闷头干” ， 引导消费者对于辅食的认知和观念同样重要 。
小辅食 ， 大未来 ， 有母婴店用辅食拓客引流 ， 可以把受众群体从0~1岁延伸到3岁甚至以上；有母婴店也希望利用辅食“掘金” ， 毕竟利润高 。
业内人士表示 ， 随着消费水平的提升 ， 年轻父母对于孩子的饮食质量、饮食营养的投入更加重视 ， 会更追求高附加值、高品质的辅食 ， 辅食作为奶粉的“接力棒” ， 市场会继续高速发展 。
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