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糖糖的美食屋|夏天常这样做红枣来吃，不熬汤不做面包，清爽香甜又Q弹，太棒了

糖糖的美食屋|夏天常这样做红枣来吃，不熬汤不做面包，清爽香甜又Q弹，太棒了

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糖糖的美食屋|夏天常这样做红枣来吃，不熬汤不做面包，清爽香甜又Q弹，太棒了

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糖糖的美食屋|夏天常这样做红枣来吃，不熬汤不做面包，清爽香甜又Q弹，太棒了

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红枣是日常生活中非常好的滋补佳品 ， 红枣性温味甘 ， 含有丰富的蛋白质 ， 糖 ， 铁 ， 磷 ， 以及丰富的维生素 ， 尤其是维生素c的含量非常的高 ， 是苹果的70倍之多 。 常吃红枣不仅能够增加免疫力 ， 提高抗病能力 ， 同时还有很好的促进细胞代谢 ， 防止黑色素沉着 ， 达到很好的美容养颜 ， 延缓衰老的作用 。 红枣最为大家所熟悉的是补中益气 ， 养血安神的功效 ， 所以人们常把红枣熬汤 ， 或者做面包的时候加点红枣在里面 ， 多吃身体更健康 。 夏天常这样做红枣来吃 ， 不熬汤不做面包 ， 清爽香甜又Q弹 ， 太棒了 。

但是如果夏天熬汤来喝 ， 估计光看着就浑身闷热得不行了 ， 这汤再好喝也难以下口呀 。 红枣做面包 ， 光想着要揉那么久的面 ， 汗如雨下 ， 也没有那个劲去做了 。 所以今天就给大家分享一个红枣特别适合夏天的做法 ， 既不熬汤喝 ， 也不用使劲揉面做面包 ， 简单这样做成小甜品 ， 清爽香甜又Q弹 ， 大人小孩都爱吃 ， 真的太棒了 。 不管是夏天还是冬天 ， 红枣都可以适当吃一些 。 “一日三颗枣 ， 容颜不会老”足以可见红枣对人体是有多好了 ， 尤其是女性朋友 ， 更是要常吃点红枣 ， 这样身体才能更健康哦 。 下面就给大家详细介绍这个红枣糕的详细做法 ， 喜欢的朋友可以赶紧收藏起来 ， 只需要简单几步就能做出好吃的美味哦 。
【红枣糕】
一 ， 食材：红枣1碗 ， 淀粉130g ， 糯米粉25g ， 红糖30g ， 白砂糖30g ， 花生油20ml 。
二 ， 红枣糕的做法：
1.将所有的食材都准备好 ， 干红枣提前用水浸泡一下 ， 这样才能更容易清洗干净表皮 。 浸泡好的红枣用清水冲洗干净表皮 ， 然后用刀把红枣切成小块 ， 去掉枣核 ， 因为枣核加热后是燥热性的东西 ， 所以不建议混合一起食用哦 。 然后把红枣块装入碗里 ， 再加入白砂糖和红糖 ， 均匀平铺在表面 ， 这里不需要搅拌均匀 ， 因为蒸的时候红糖和白砂糖都会融化 ， 然后慢慢浸透食材里面 。

2.准备一口蒸锅 ， 里面放足量的清水 ， 然后把红枣红糖一起放入蒸锅里面 。 先大火烧开 ， 然后继续蒸半个小时 ， 把红枣蒸熟透 。 时间到了 ， 把蒸好的红枣红糖取出来 ， 先稍微放凉备用 。

3.把料理机清洗干净 ， 然后把放凉的红枣块连同糖水一起倒入料理机里面 ， 再倒入280ml的清水 ， 启动料理机 ， 把它搅打成红枣红糖泥 ， 然后倒入一个大点的碗里 。 如果想要口感更加细腻些 ， 可以用过滤网再过滤一下 。 接着再倒入淀粉和糯米粉 ， 再倒入20ml花生油 ， 用筷子或者打蛋器把它们搅拌均匀 ， 直到变得比较顺滑细腻 ， 没有任何颗粒的样子 ， 然后放一边备用 。

4.准备一个模具 ， 先在内壁刷一层食用油 ， 防止粘连 。 然后把搅拌均匀的红枣糊倒入模具里面 ， 再稍微震动均匀 。 为了防止水蒸气滴落形成孔洞 ， 我们再盖上一层保鲜膜 ， 然后在保鲜膜上扎上一些小孔 。 再准备一口蒸锅 ， 把模具放到蒸锅里面 ， 冷水上锅 ， 盖上盖子 ， 先大火烧开 ， 然后继续蒸40分钟 。 时间到了 ， 就可以把它取出来 ， 取掉保鲜膜 ， 自然放凉 。 如果想要口感更加清爽舒适 ， 可以在放凉后 ， 再放入冰箱冷藏2个小时再取出来吃 。

5.用刀把边缘稍微刮开 ， 这样就能够轻松倒扣脱模了 。 然后切成自己喜欢的形状 ， 摆盘 ， 放上一些干桂花点缀一下 ， 就可以上桌开吃了 。 吃上一口 ， 枣香浓郁 ， 香甜软糯 ， 入口特别的舒服 ， 不管是大人还是孩子 ， 都可以常这样做来吃 ， 特别是女性朋友 ， 多吃补血养颜 ， 身体棒棒哒 。

小贴士：
今天给大家分享的这个红枣糕的做法 ， 特别的适合夏天常做来吃 。 做法也非常的简单 ， 而且搭配上红糖 ， 也是有非常好的滋补气血的作用 ， 这功效更好 。 大家在选择红糖的时候 ， 一定要选择纯天然压榨制作的红糖 ， 有的看着是红糖 ， 可在配料表里面会有其它添加剂 ， 这样的红糖功效就没有纯红糖那么好哦 。 尤其是女性朋友每个月那几天 ， 常做这个小甜品来吃 ， 一天吃上两三块 ， 整个人脸色红润了 ， 身体不再怕冷 ， 手脚也暖和 ， 气血通畅 ， 人更健康了 。 大家选红枣的时候 ， 最好选择有品质保证的红枣哦 ， 如果图便宜选到那些不好的 ， 吃再多也没有什么效果哦 ， 得不偿失 。
【糖糖的美食屋|夏天常这样做红枣来吃，不熬汤不做面包，清爽香甜又Q弹，太棒了】不知道你是不是也喜欢这道红枣小甜品 ， 如果喜欢就赶紧收藏起来吧 ， 把它分享给你的朋友 ， 有你的挂念 ， 他们也一定会非常开心 。 你还有哪些红枣好吃的做法呢 ， 不妨下面留言和大家一起分享 ， 应该会有很多朋友也会非常喜欢的 。 要想身体健康 ， 饮食健康调理是不可或缺的一步哦 ， 赶紧动手做起来吧 。


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