十堰|十堰火了8年的老店!明起...( 二 )
带骨羊排
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羊排没吃过瘾?没关系 , 还有带骨羊排 , 拿手上啃才算得上豪迈!新鲜带骨羊排被烤制得特别酥脆 , 金灿灿的无比诱人 。
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烧烤的火候把控只能用精准形容 , 每一块都饱满油香 , 没有一丝丝的焦糊 。 外酥里嫩 , 吃起来一点都不会觉得干柴 , 大口大口的吃肉 , 才是属于烤肉的江湖 。
烤牛板筋
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牛板筋厚实Q弹 , 韧性十足!在吃的时候 , 你能感受到牛板筋和牙齿的胶着 , 特别有嚼劲 , 但是一点也不塞牙!
烤土司
这道烤土司是被同事安利的 , 她说吃过一次之后就彻底被征服了!
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超厚一片 , 烤过后撒上白糖和芝麻 , 吃到嘴里反而一点腻味都没有 , 咸甜中带着奶香 , 吃了绝不后悔!
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不管是油焖、蒜蓉 , 还是清蒸、麻辣 , 周记的每一种口味都能稳稳占据C位!
油焖大虾
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通体鲜红的油焖虾满满堆在盘子里像一座小山 , 高温油爆过的虾散发着淡淡的虾鲜味 , 可谓是色香味俱全 。
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看似坚挺的外壳也没能阻挡汤汁的香气浸染白嫩的虾肉 , 一入口辣味就被味蕾吸收 , 掰开虾头立即露出满满虾黄 , 肉质紧实极具弹性 。
蒜蓉大虾
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“吃肉不吃蒜 , 香味少一半呐!”这道蒜蓉虾 可以说是端上桌就自带吸睛属性 , 诱人的蒜香气撩人心魂 , 简直是无法拒绝的诱惑 。
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个头大 , 虾肉肥 , 拿上蒜蓉虾首先嘬一口蒜蓉汁!蘸上蒜蓉汁的虾肉 , 浓郁却不失清爽 , 柔和的蒜香“蹭”一下钻进口腔中 , 氤氲到鼻腔、喉咙后下肚 , 最后还有回甜 。
清蒸大虾
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清蒸是小龙虾界最无趣的味道?那可能你是没吃过他家的!别看清汤寡水白肉横飞 , 做得好一手清蒸大虾 , 才入得了小龙虾的门~
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不添加任何佐味调料 , 只用清水蒸虾吊出极致的鲜味 , 一开壳就是溢出的虾黄 , 白嫩肥美的虾肉搭配秘制的酱汁 , 丝丝入味、鲜甜爆口!
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夏日没胃口?吃烧烤怕火辣?这些招牌夏季酸爽开胃菜!那叫一个杠杠滴优秀~
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