想学一些简单的广东菜式
广东名吃湿炒牛河
■网友的回复
广东菜【腊味系列】
天气寒冷
最合适来一锅腊味煲仔饭
做法超级简单
直接把腊肠,腊肉,腊鸭放到米上面一起煮
做好就是一大锅
当你端出来热腾腾一锅腊味饭的时候
【想学一些简单的广东菜式】 你就很有广东范
■网友的回复
广东会煲汤就行,菜就清淡的,主要以蒸为主
■网友的回复
泻药。可是我是偏西式的DIY型。家里常备现磨黑胡椒,地中海风味调料,各式酱料。就算是炒一个很地道的川菜:海椒肉丝我都会加一些柠檬汁和黑胡椒提味。。。。包括我爹,就是那种家里有啥调味料就用啥,还可以整出不一样的味道。。。所以吧,自己开心就好味道要是还不错就更好了,如果不是要考证什么的就没有必要去刻意在意什么菜式的。
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