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吃货|夏日炎炎有它超甜，花两分钟在家里做一份，大小朋友都喜欢


夏日炎炎 ， 有你超甜 ， 炎热的夏天就喜欢吃些甜品 ， 喝起来不仅冰爽美味还能饱腹 ， 一碗喝下去非常有满足感 ， 很多时候中午不想吃饭 ， 都会去附近的糖水店点一杯芒果西米露 ， 浓浓的牛奶味加上芒果的清香 ， 非常的好喝 ， 夏日经典甜品之芒果西米露 ， 那绝对是一款大人小朋友都喜欢的甜品 ， 香浓顺滑的牛奶西米露配上浓香的芒果 ， 经过冰镇 ， 凉丝丝甜蜜蜜 。
吃货|夏日炎炎有它超甜，花两分钟在家里做一份，大小朋友都喜欢
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这道甜品在深圳是很常见的 ， 几乎是奶茶店里都会有 ， 喝起来西米Q弹爽口 ， 满满地一大碗 ， 每次和朋友去喝都是一碗下去就很饱了 ， 即解渴又美味 ， 现在没在那边了 ， 已经有些日子没想过了 ， 非常的想念那味道 ， 昨天买了芒果 ， 刚好有时候就想着自己做一杯吧 ， 就可以喝到配料多的芒果西米露 ， 其实做起来很简单 ， 买好材料不用多久就可以做好 。
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在网上买的凯特芒 ， 个头比较大 ， 肉质细腻 ， 切成小块的肉会比较多 ， 两个人喝切了一个芒果就满满的一碗了 ， 还是比较不错的 ， 西米煮的时候需要有点耐心 ， 那样煮好之后会比较Q弹性 ， 口感也比较好 ， 下面梅子就把做法分享出来 ， 大家想喝西米露可以在家里做一杯 ， 自己做的 ， 比外面店里卖的味道一点都不差 ， 关键是料足 ， 即营养又干净 。
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芒果西米露的做法：
准备材料：西米、椰奶、芒果、葡萄干
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1、锅里放适量的水烧开 ， 把西米放进去小火慢煮 ， 一边搅拌煮至半透时关火 ， 把西米捞出来装碗里 ， 然后过清水冲洗一遍 ， 再重新加水放锅里煮至透明状 ， 捞出来过冷水再冲一下 ， 最好是用纯净水 ， 沥干水份西米就煮好了 。
2、芒果去皮切成小块分别装在两个碗里 。
3、把煮好的西米加在芒果上 ， 倒入适量的椰奶 ， 放一把葡萄干在上面 ， 搅拌均匀就可以了 。
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简单的几步一碗超多料的芒果西米露就做好了 ， 椰奶提前放冰箱冰镇一下 ， 喝起来冰爽又美味 ， 奶香味十足 ， 配上芒果的香甜 ， 夏日炎炎 ， 有它超甜 。
小贴士：
1、煮西米的时候 ， 火候不要太快 ， 煮第二次的时候要一边搅拌以免粘锅 。
2、最后一次过冷水的时候最好用纯净水 ， 过水了西米吃起来会比较Q弹 。
【吃货|夏日炎炎有它超甜，花两分钟在家里做一份，大小朋友都喜欢】3、也可以把椰奶换成纯牛奶 ， 口感一样美味 ， 水果可以换成自己喜欢的哦 。


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