夺冠|热?热?热?到破破破纪录!广东全省最高气温,德庆夺冠,今天又录得39.4℃( 二 )


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南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术带头人彭康教授提醒,大暑的高温难以招架,最易中暑,清热解暑不可小觑。特别是在室外工作和外出时,要做好防晒工作,备好防暑药品,如藿香正气液、十滴水、仁丹等。
中午至下午2时阳光最强时,尽量不要待在户外,有条件的可适当进行午休。室内空调温度不要开得过低,避免室内外温差太大导致中暑。
日常生活中,绿豆、冬瓜、苦瓜、西瓜都是很好的清热解暑佳品,但除此之外,还有几种自带香气的中药材也很适合加入夏天的汤汤水水之中——
薄荷:
薄荷为唇形科多年生草本植物。薄荷茎叶,食之清爽可口。薄荷味辛,性凉。归肺、肝经,具有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、胸胁痛等症。
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薄荷兼能化湿和中,用治脘腹胀痛、呕吐腹泻,常与香薷、厚朴、金银花同用。
薄荷含挥发油,油中主要有薄荷醇、薄荷酮、薄荷脑及薄荷酯类等,每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克。现代研究薄荷具有抗病毒、抑菌、祛痰止咳、利胆和镇痛、止痒等作用。
薄荷是药食两用之品,鲜用可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、薄荷糖、口香糖、润喉糖等;用薄荷的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清凉饮等。
薄荷也可单独食用,每天用3-6克煎水饮用就很好。
夏季薄荷的常见用法:
在夏日常见的消暑豆汤中,也可以加入薄荷,广东省中医院珠海医院治未病中心成杰辉主任有推荐:
薄荷五豆汤:绿豆、赤小豆、黄豆、黑豆、白扁豆各20克,清洗浸泡后加水适量,大火煮沸,小火续煮1小时左右,加入薄荷5克再煮5分钟,放温后代茶饮,有解暑利湿,健脾益肾功效。适合平素身体偏虚,暑热夹湿人群。
荷叶:
荷叶为睡莲科草本植物莲的叶片。味苦、辛、微涩,性凉。归心、肝、脾经。本品清香升散,具有消暑、利湿、健脾、散淤之血的功效。用于暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、泻痢等。
现代研究发现,荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且排出体外;荷叶碱能强阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。
荷叶可作为煎汤、泡茶、煮粥、饭用。如果是煎汤或泡茶饮,每日5-10克(新鲜荷叶15-30克)煮水就够了。
夏季荷叶的常见用法:
荷叶绿豆粥:荷叶10克、绿豆50克,荷叶用纱布包好,同绿豆熬粥。
荷叶莲子茶:荷叶10克、莲子10克,煮水代茶饮。
佩兰:
佩兰是菊科植物佩兰的茎叶。味辛,性平。入脾、胃经。具有清暑、辟秽、化湿的功效。治感受暑湿,寒热头痛,口中甜腻、多涎、口气腐臭等,常配合藿香、厚朴、荷叶同用。
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佩兰植株含挥发油1.5%~2%,油中含聚伞花素、乙酸橙花醇酯和5-甲基麝香草醚,前两者对流感病毒有直接抑制作用;叶含香豆精,邻-香豆酸及麝香草氢醌。
佩兰煎汤饮用,只需每日干佩兰6-10g或新鲜佩兰15-20g即可。
夏季佩兰的常见用法:
防暑:佩兰10克洗净切碎,冲入开水泡10分钟,有解暑避浊、化湿和中的功效。适用于流行性感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振等症。
用于疰夏(主要表现为夏季长期发热、食欲不振、消瘦、口渴、皮肤干燥等,以小儿多见。):取西瓜翠衣(西瓜青皮)15克,乌梅、藿香、佩兰各10克,加水煎汤,可加冰糖少许,代茶饮用。
治夏天蚊虫叮咬:用佩兰叶搓出水后搽于被咬处,可立止蚊虫叮咬之瘙痒,如加配藿香泡酒外搽则疗效更佳。
中药香囊:将佩兰放入香囊内佩带,具有芳香化浊辟秽的功效,可以预防多种呼吸道疾病。
大暑按摩两个穴位
可健脾养肺
大暑节气还要注意健脾养肺,中医养生的传统穴位按摩疗法有帮助。广东省中医院治未病中心林嬿钊主任教给大家两个穴位按摩法,在家消暑可以随时按一按。
足三里穴
定位:在小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。
作用:燥化脾湿,生发胃气。主治胃肠病证、下肢痿痹、神志病、外科疾患、虚劳诸证等。
肺俞穴
定位:在背部,当第3胸椎棘突下,旁开1.5寸;取穴时俯卧位或俯伏坐位,先找到背部上方取穴标志:颈部前屈时项部最高骨性突起——第七颈椎,再向下数至第三胸椎棘突下方,根据骨度分寸法,肩胛骨内侧缘与脊柱之间为3寸,两线的中点即脊柱旁开1.5寸处为肺俞穴所在。
作用:用于治疗颈肩疼痛等局部病证外,还善于治疗肺系疾患如感冒、咳嗽、气喘等。
炎炎夏日,酷热难耐
正所谓“小暑大暑,上蒸下煮”


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