广州早稻收割季:“从化香米”迎丰收,农忙季农民却很清闲

7月21日 , 趁着天气晴好 , 技术人员驾驶着水稻收割机 , 在金灿灿的稻田里灵活地“游走” , 一茬一茬的早稻稻米装进了农民丰收的口袋 , 这是广州市从化区鳌头镇黄罗村田间的喜人一幕 。
随着早稻进入成熟收割期 , 广州全市各区正抢抓时间收割水稻 。 南都采访人员从广州市农业农村局了解到 , 今年全市的早稻种植面积为16.48万亩 , 预计总产量5.7万吨 , 同比增产20% , 农民喜迎增产增收 。 其中 , 增城区朱村街丝苗米产业园、从化江埔街香米产业园早稻测产亩产达450公斤以上 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。 (李孟麟 摄)

亩产增收百来斤
5天就可统一收割完
时隔110多天 , 黄罗村在今年春耕首次尝试种植的“全国优质稻(籼稻)品种食味品质鉴评金奖”品种美香占2号 , 如期迎来了成熟季 。
这是从化区今年正式启动的“从化香米”项目 , 从品种、种植、收购、烘干、储藏、加工、销售等方面入手 , 全产业链打响“从化香米”国家地标品牌 , 以水稻为主要农产品种植的黄罗村也耕种了458亩 。
“今年的水稻收成总体是好的 , 亩产比以往增收一两百斤 。 ”站在田间的黄罗村村委书记、村主任曾鉴贤告诉南都采访人员 , 每亩地可产出1100斤左右湿谷 , 打成干谷约900斤 。 “这是今年第一次统一收割 , 机器一天可以收割100来亩地 , 收割完可以直接运送到烘干厂 , 大概需要烘干23-24个小时 , 5天就可以收割完了 。 ”
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
从化香米品种的落户 , 让村民获得比以往更稳定的收入 , 是广州市乡村振兴“千企帮千村”工程给黄罗村水稻种植带来的最明显的成效 。
曾鉴贤介绍称 , 过去黄罗村村民都是各家各户独自种植水稻 , 水稻品种、种植时间、收割时间都不一定 , 产量不一定 , 亩产大约在六七百斤之间 。 如今 , 村民将农田出租给了水稻生产基地 , 由基地统一安排品种 , 统一种植、管理和收割 , 再打造成品牌集中上市销售 。 他表示 , 农民不仅可以获得租金 , 还可以通过基地返雇来管理农田 , 获得一定的收入 , 提高生活保障水平 。
68岁的黄罗村村民曾焯生种了几十年水稻 , 也没体会过当天那么清闲 , 因为他的两亩六分地都出租出去了 。 “现在没那么辛苦啦 , 都有空闲时间休息 , 租金还比以前种地的收入要多几百块 。 ”言谈间 , 曾焯生不禁笑了起来 。
据曾鉴贤 , 晚稻插秧将在8月1日进行 , 预计8月18日左右可以完成插秧工作 , 届时晚稻的品质和价格会更优于早稻 。 南都采访人员还了解到 , 未来从化区计划通过2—3年时间 , 实现“从化香米”绿色化、智能化、机械化、标准化、高端化生产 , 促进全区水稻年增加收入3.6亿元 , 为实现乡村振兴夯实产业基础 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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广州从化鳌头镇黄罗村 , 村民在收割早稻 。
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