环球物理|夏天冰块是怎么来的？，【物理原理】古代没有冰箱( 二 )
冰饮
当夏天制造冰块成为可能后 ， 市场中也出现了“冰鲜” ， 人们打捞的海产品 ， 通过冰的冷冻运输的更远、保存的更久 ， 古人的生活水平也有了很大提高 。
再后来 ， 人民开始在制冰时向罐子里放入糖、各种水果等 ， 逐步将冷食产品日益丰富起来 。
到了宋代 ， 市场上冷食的花样就多起来了 ， 南宋时期 ， 夏天街市上就有出售“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等饮料 。
元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶 ， 这和现代的冰淇淋已是十分相似了 。
文章图片
冰镇
既然有了制冰工具 ， 那么怎么存放呢？不用担心 ， 智慧的古人还拥有一样神奇的法宝：冰鉴！
冰鉴 ， 是古代盛冰的容器 ， 具体方法是将冰块放在一个木制或青铜制作的箱子里 。 功能明确 ， 既能保存食品 ， 又可散发冷气 ， 使室内凉爽 。
就是它 ， 我国的冰箱之祖↓↓↓
文章图片
这是 ， 1978年湖北随州擂鼓墩战国早期1号墓出土的“曾侯乙铜冰鉴” 。 冰鉴的外形其实很有特点 ， 铜制的外壁和内壁之间有很大的空间 ， 若将上面的盖子拿开 ， 俯视它的形状如同一个“回”字 。
这好比今天的暖水壶 ， 有个外壳 ， 还有个内胆 。 不同的是暖水壶的外壳和内胆之间距离很小 ， 冰鉴的外壳和方壶之间则是个很大的空间 ， 具有冰镇、温酒的双重功能 。
文章图片
冰鉴剖面图
看完古人的藏冰制冰术 ， 会不会觉得 ， 古人的夏天其实也没那么难过嘛……
推荐阅读
- 小尾辫的夏天|为什么会在隆中隐居？，诸葛亮明明是山东人
- 王文君精选歌曲|旺财又旺运，四季常青，越养越喜欢！，夏天养此款花卉
- 创意+|一定要注意“2点”，否则很容易死在夏天，金边瑞香夏季“蔫了”
- 许木木说月季|在夏天的时候给人一种凉爽的感觉，蓝雪花的花色清新淡雅
- 王文君精选歌曲|这几款花卉养在家里，美不胜收，你养了吗，夏天已到
- 音乐响起|半年不用管，照样长得旺，夏天不用点蚊香！，家养这些植物
- 幸运番茄|最怕4个“坑”，想开花就要全部做到位，夏天养朱顶红
- 云鹤野史|历史“最热夏天”：乾隆八年到底有多热？看乾隆的55字圣旨就了然
- 教你这样养花|没想到花儿疯着长，猛开花！，夏天给花“剃光头”
- 娱乐娱乐看看|这几款花卉养在家里，花朵粉嫩丰腴，绚丽夺目，夏天已到