江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害


比酒精还要伤肝食物 ， 每天大家都在做着吃 ， 却并不知道危害！
很多年轻人不注重休息 ， 喜欢熬夜 ， 时间久了身体就会出现状况 。 熬夜对人身体的危害很大 ， 尤其是对肝脏 。 众所周知 ， 肝脏是帮助人体解毒的 ， 要是不注意休息 ， 肝脏负荷过重 ， 身体会出现异样 。 而且很多年轻人的饮食习惯并不好 ， 大多喜欢吃烧烤、汉堡等 ， 烧烤与汉堡很油腻 ， 脂肪含量特别多 ， 肝最怕的就是油腻 ， 这种生活习惯时间长了 ， 极易造成脂肪肝 。 那么在日常生活中如何通过食物来养肝护肝呢？今天就介绍一种养肝护肝的食物 。
消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害
本文插图
首先值得一提的是猪血 ， 在很多古代医书中都记载了猪血的护肝作用 ， 猪血有很好的解毒功效 ， 多吃猪血有助于肝功能的恢复 。 猪血怎么吃才好吃呢？比较推荐的是猪血烧豆腐 。 将锅中放入水和猪血 ， 烧开 ， 这步主要是为了去除猪血中的血沫等杂质 ， 然后将焯过水的猪血捞出 ， 放入冷水中 ， 等猪血凉了之后再捞出切成小块 。
消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害
本文插图
锅中放入食用油 ， 烧热 ， 放入姜片和大蒜爆锅 ， 炒出香味之后再把猪血放进去 ， 翻炒 ， 自然用力不能太大 ， 因为猪血比较软 ， 容易碎 ， 翻炒一会之后放入切好的豆腐块 ， 放半碗冷水 ， 再加入盐、鸡精、酱油、辣椒以及黄酒 ， 盖上锅盖小火焖煮 ， 等到锅中的汤汁快干了的时候再加入水蒸煮 。 豆腐和猪血一起煮 ， 一定要煮的时间久一点 ， 这样两种食材的味道才能很好地融合到一起 。 等水煮干了之后就可以出锅了 。 猪血豆腐很多人都喜欢吃 ， 不仅营养丰富 ， 而且还美味 ， 香辣的猪血豆腐 ， 真是下饭菜啊！多吃猪血 ， 能够调理肝功能 ， 是不错的选择哦 。
消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害
本文插图
其次比较好的护肝食物是乌梅 。 我们都知道乌梅是可以解酒的 ， 在很多古方中也记载具有护肝的功效 ， 经常吃可养肝 。 乌梅可以直接吃 ， 在夏季的时候 ， 比较让人接受的是酸梅汤 。 酸梅汤可谓是十分的解暑消渴 ， 受到很多人的喜爱 。 在家中也可以做酸梅汤的 ， 首先要准备的食材是酸梅、山楂、冰糖以及陈皮 ， 这些配料都很容易买得到的 。 将乌梅、山楂和陈皮洗干净之后 ， 放入锅中 ， 加入水和冰糖 ， 盖上锅盖蒸煮 ， 煮大概一个小时左右 ， 就可以看见汤汁变成深色的了 。
消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害
本文插图
【消化疾病|比酒精还要伤肝食物，每天大家都在做着吃，却并不知道危害】酸梅汤可以自然放凉 ， 也可以冰镇 ， 凉了之后来上一碗 ， 生津止渴 ， 还护肝！在日常生活中 ， 一定要保护好肝脏 ， 经常养肝护肝 ， 这样身体才会健康 。


    推荐阅读


    上一篇：水位|安徽发布汛情通告！所有高风险区做到人员应撤尽撤

    下一篇：|这就是中国军人！