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海带|陪老公回老家看望外婆，她高兴做了一桌菜，开饭时我们无声落泪！


海带|陪老公回老家看望外婆，她高兴做了一桌菜，开饭时我们无声落泪！
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海带|陪老公回老家看望外婆，她高兴做了一桌菜，开饭时我们无声落泪！
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海带|陪老公回老家看望外婆，她高兴做了一桌菜，开饭时我们无声落泪！
自从年初出来上班后已经有大半年没回家了 ， 即使每次回去都是匆匆忙忙的 ， 上周末趁着老公单位年休 ， 陪他回老家看望外婆 ， 还特意在她家吃了一顿中饭 ， 我们已经记不清有多久没在外婆家吃饭了 ， 当天中午外婆高高兴兴准备了一桌菜 ， 大家看看觉得怎么样？
香菇炖鸡 ， 外婆虽然已经八十多岁了 ， 但是她总是闲不下来 ， 每年年初都会在后院的荒地上用竹篱笆围上一块地 ， 养了几只老母鸡 ， 平时喂的都是稻谷和玉米之类的谷物 ， 当天他特意让隔壁大表哥帮忙宰了一只老母鸡 ， 用半只鸡炖了一大锅香菇炖鸡 ， 由于放的水不怎么多 ， 出锅时锅里已经没什么汤了 ， 但是鸡肉软烂可口 ， 用嘴轻轻一吸就脱骨 ， 吃起来特别方便 。

炖猪蹄 ， 这个猪蹄是前段时间大姨送过来的 ， 外婆自己舍不得吃 ， 一直放在冰箱里冷藏 ， 当天都被她一股脑拿出来 ， 加了点生姜一起炖了这锅汤 ， 虽然只是加了点盐 ， 但因为是本地猪肉 ， 汤头一点膻味都没有 ， 清淡可口 ， 一点都不油腻 。

煎河鱼 ， 老家村口就有一条河 ， 村里人每天天没亮开着船去江上捕鱼 ， 然后一大早将收获摆在村口售卖 ， 这两个大鱼是外婆亲自去买回来 ， 处理干净后 ， 用自己家的大铁锅煎一下 ， 然后加入自家种的红椒等配菜 ， 出锅后鱼肉细腻可口 ， 蘸着汤汁还是小时候的味道 。

辣子鸡 ， 这是外婆最拿手的一道菜 ， 小时候每次来外婆家 ， 她总会给我做这道菜 ， 现在她自己还种了小片辣椒地 ， 每年收获后晒成干辣椒 ， 用来炒辣子鸡最合适了 。 鸡肉紧实弹牙 ， 搭配上熟悉的辣味 ， 怎么吃都不会觉得腻 。

炒咸菜 ， 从小到大外婆在我印象里都特别节俭 ， 这些咸菜是她平时吃的最多的菜 ， 按照她的说法 ， 这些咸菜酸酸辣辣 ， 和米饭是绝配 ， 她已经吃了几十年了 ， 身体依然这么健壮 。

炒海带 ， 老家地处偏僻 ， 一年到头都很难买到海鲜 ， 而这些海带大概是村里唯一能买到的“海鲜” ， 干海带泡发后切成细丝翻炒一下 ， 海带清淡可口 ， 但带着海鲜特有的鲜味 ， 在这种炎热的天气特别适合吃 。

【海带|陪老公回老家看望外婆，她高兴做了一桌菜，开饭时我们无声落泪！】另外外婆还做了其他几道家常菜 ， 由于我们的到来 ， 外婆显得特别开心 ， 炒菜的时候还难得地哼起了小曲 ， 而开饭后看着一桌菜已经无声落泪了 ， 外婆平时非常节俭 ， 一个人吃饭就一道菜 ， 而我们一来她就会花空心思做上一桌菜 ， 不为别的 ， 就为了让我们能陪她吃上一顿饭 ， 而我们前几次来都是给她递上几百块钱 ， 匆匆来匆匆走 ， 一点没都没有考虑过外婆需要的其实只是陪伴 。 各位小伙伴 ， 你们有多久没陪外婆吃饭了？


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