发光的梦想|用南瓜做美味的蒸南瓜条,比薯条吃起来更营养健康,口感柔软
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亲爱的友友们 , 有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢 。 今天我们一起来感受感受美食的诱惑 。
今天回老家的时候 , 姥姥给了一个南瓜 , 用它做到形状像薯条的美食 , 先把南瓜对半切开 , 咱们就用一半 。 然后把皮去掉 。 再切成片 。 凉水上锅 , 水开后蒸10分钟 。 像这样能用筷子轻轻穿透就行了 。 这也正好的南瓜一共是200克 , 加入两勺白糖 , 爱吃甜的可以多放点 , 用擀面杖压成泥 。
稍微放温后加入三克酵母粉 , 搅拌均匀 , 让他们充分溶解 , 然后分次加入300克面粉 , 边加边搅拌 。 称没有干面粉的絮状 , 加入一把黑芝麻 , 再下手揉成面团 , 像这种光滑偏硬的面团 , 盖上盖子醒发到两倍大 , 案板上撒点干面粉 , 把面团取出来揉匀 。
再说成长条 , 然后按扁再用擀面杖擀成长方形的面片 , 厚度大约是0.5厘米 , 再分成4份 , 把每一片切成约一指宽的长条 , 这样切出来和加长的薯条差不多 。 在干嘛?杨 。 鲁念念 。 盖上保鲜膜 , 二次醒发10分钟 , 凉水放进蒸锅 , 大火烧开后蒸10分钟 , 蒸好以后关火闷两分钟再出锅 。
金灿灿的蒸南瓜条就做好了 , 看着就很有食欲 , 不经过油炸 , 比薯条吃起来更营养健康 , 蒸出来的口感柔软 , 有嚼劲 , 浓浓的南瓜香味 , 蘸上番茄酱吃起来更过瘾 , 喜欢的朋友可以收藏起来试一下 。
【发光的梦想|用南瓜做美味的蒸南瓜条,比薯条吃起来更营养健康,口感柔软】短暂的相聚预示长期的拥有 , 发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有 。
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