黎苗山乡种养“老行当”擦亮“绿色牌”
新华社海口7月17日电（采访人员王晖余、罗江）在琼中黎族苗族自治县干埇村山鸡养殖基地里 ， 郁郁葱葱的橡胶林里坐落着一栋栋标准化养殖大棚 。 基地饲养员、脱贫户覃国光按下自动饲喂机按钮 ， 饲料便顺着管道投入各栏舍 。
“两万多只鸡 ， 6个饲养员就能完成喂料 。 ”他自豪地说 ， 基地里处处都是“高科技” 。 此外 ， 各个栏舍底部铺设了锯末、稻壳等有机垫料 ， 并添加微生物益生菌发酵垫料降解鸡粪 ， 不仅减轻臭味 ， 还能形成有机肥 ， 实现生态养殖“零排放” 。
干埇村村民本就有养鸡传统 ， 过去家家户户养几十只鸡自给自足 ， 或拉到乡镇集市零散销售 。 如今 ， 得益于生态养殖造就的高品质 ， 村里基地的“琼中山鸡”连续三年成为中国极地研究中心的选用食材 ， 还与上海第一食品连锁超市签订了超过500万元的合作协议 。
“山鸡不愁卖 ， 我们的工资、分红也有保障 。 ”覃国光说 ， 他和母亲都在基地工作 ， 两人每月工资共6000余元 ， 加上年底分红年收入近9万元 。
饮山泉食百草的羊、不回家的牛、河边吃草的鹅……不仅“琼中山鸡” ， 琼中种类丰富的畜牧产品很多都贴上了“琼中美味、山里好货”的标签 ， 远销岛外 ， 广受追捧 。
近年来 ， 琼中培育“琼中畜牧”品牌 ， 从种苗、防疫、饲料到检疫等环节实行标准化管理 ， 完善低温冷藏库、生产运输车等配套设施 ， 引入精深加工生产线 ， 畜牧业全产业链综合效益大幅提高 。
巍巍鹦哥岭雨林繁茂 。 与琼中一山之隔 ， 白沙黎族自治县也坐落在海南中部生态核心区 。 由于山高路远、贫困落后 ， 两个县曾被民间俗称为“一琼二白” 。
近年来 ， 当地黎村苗寨“变现”生态优势 ， 传统种养“老行当”擦亮“绿色牌” ， 走上品牌化之路 。 曾经的“烫手”山货成了抢手货 ， 农民产业致富路子越走越宽 。
从黎族群众的传统口粮变成市场青睐的优质粗粮 ， 白沙山兰稻焕发出新的价值 。
“过去大米不够吃才种山兰稻 ， 没想到现在能靠它挣钱 。 ”青松乡青松村村民张万成说 ， 直到上世纪80年代 ， 这个山乡的农民还靠山兰米补充口粮 。 随着生活水平不断提高 ， 低产的山兰稻几乎被高产水稻完全取代 ， 种植面积锐减 。 近些年 ， 他在政府引导下重新种起山兰稻 ， 一年能增收4万多元 。
政府推动山兰稻商品化 ， 引导青松乡农民规模化生产 ， 种植面积从1000余亩扩大到4000亩 。 同时 ， 推广“山兰陆1号”等高产新品种 ， 改良耕作方式 ， 平均亩产从约150斤提高到220斤以上 。 山兰稻越来越“值钱” ， 质量最优的产品 ， 能卖出近百元一斤的高价 。
“山水白沙 ， 天赐良食” 。 白沙全域农业公用品牌“白沙良食”涵盖了山兰米、百香果、地瓜、紫玉淮山等特色生态农产品 ， 实行统一品控、统一包装、统一物流 。
互联网更让山里好货插上了飞出深山的“翅膀” 。 短短四年间 ， 元门乡福才村成为远近闻名的“电商村” ， “福才地瓜”声名鹊起 。 过去 ， “福才地瓜”在当地小有名气 ， 出了白沙却无人知晓 。 在白沙电商办工作人员指导下 ， 全村67户村民里有45户开起网店 ， 写文案、拍照片、学运营 ， 自家种的地瓜一举打通县外、省外销售渠道 ， 价格也由每斤4元提升至每斤8元 。
“品质决定口碑 ， ‘白沙良食’件件都有‘身份证’ 。 ”白沙县电商办主任符志锋介绍 ， 白沙设计了统一的“白沙良食”卡通文创包装箱 ， 并为农产品搭建了产品溯源系统 ， 支持“一村一码、一社一码、一户一码” ， 确保货真价实的白沙生态农产品送到消费者手中 。
【黎苗山乡种养“老行当”擦亮“绿色牌”】黎村苗寨瓜果飘香 。 “养在深闺人未识”的生态农产品纷纷“飞”出深山 ， 好山货真正让黎族苗族群众过上了好日子 。
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