中国收藏杂志|夜话｜穿越良渚第二天：他们也会喝酒撸串吗
北京联盟_本文原题：夜话｜穿越良渚第二天：他们也会喝酒撸串吗
大家好 ， 今天是头伏 ， 你吃了什么好吃的呢？
民以食为天 ， 吃啥？吃了吗？这是人类的一个永恒话题 ， 也是最容易产生同感的一个话题 。
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所以 ， 本期《收藏夜话》之“穿越良渚第二天” ， 要来带大家听听看 ， 新石器时代的人们又是如何吃的 。
同时 ， 除了吃 ， 还有穿 ， 能想像到距今四五千年前的人们 ， 就开始运用麻和丝了吗？
了不起！
主题：穿越良渚第二天
主播：汪沐
特邀嘉宾：夏勇（良渚博物院学术研究部副主任）
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背景介绍：
在一代又一代考古工作者的共同努力下 ， 历经80多年的考古研究表明：早在距今5300年至4300年的这个时代 ， 在我国长江下游环太湖流域曾经存在过一个已进入成熟文明的早期国家 ， 而良渚古城遗址正是这个早期国家的权力与信仰中心 。
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这是良渚古城遗址的考古发掘中反山遗址出土的玉琮 。
良渚古城遗址包含规模宏大的城址、功能复杂的外围水利系统、分等级墓地（含祭坛）等一系列相关遗址 ， 以及以具有信仰与制度象征的系列玉器为主的出土物 。 其中 ， 良渚古城由宫殿区、内城和外城组成；古城外围的水利系统由11条堤坝组成 ， 也是中国乃至世界范围内最早最完备的水资源管理工程 。
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反山遗址出土的玉织具 。
去年7月6日 ， 在阿塞拜疆首都巴库召开的第43届世界遗产大会上 ， 杭州的良渚古城遗址列入《世界遗产名录》 。 一年后 ， 杭州将申遗成功的这个日期设立为“杭州良渚日” 。
本期涉及其他地区遗址：
1.杭州萧山跨湖桥遗址 。 其为新石器时期的古遗址 ， 早于河姆渡遗址1000年 ， 2002年址被评为“2001年度全国十大考古新发现” 。
2.余杭临平茅山遗址 。 其主要为一处新石器时代遗址 ， 尤其是茅山遗址稻田农耕遗迹三叠层的发现 ， 对于全面系统研究新石器时代中国东南地区稻作农业的起源及发展过程提供了非常珍贵的资料 。
3.河南汪沟遗址、河南青台遗址 。 2017年和2019年 ， 中国丝绸博物馆科研团队通过酶联免疫检测技术 ， 在河南荥阳汪沟遗址的4个翁棺中发现丝织品的残存 。 这与20世纪80年代河南荥阳青台遗址出土的织物属于同类、同时期丝织物 ， 距今5500年左右 ， 是目前发现的中国最早的丝绸 。
4.河南双槐树遗址 。 其为5300年前后古国时代的一处都邑遗址 。 被专家学者称为“早期中华文明的胚胎” 。 特别是该遗址出土的牙雕家蚕 ， 与周边同时期遗址出土的迄今最早丝绸实物一起 ， 实证5300年前后黄河中游地区的先民们已经从事养蚕缫丝 。
（注：受嘉宾所托 ， 更正上期节目中的一个口误 ， 卫聚贤发掘的应为杭州古荡遗址 。 ）
更多精彩 ， 就在每周四晚《收藏夜话》 。 穿越良渚第三天 ， 咱们下期见！
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