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对话香港“撑警”茶餐厅老板娘李凯瑚：香港国安法是最好的礼物

“香港国安法正式实施那一天 ， 我真的很感动 。 我们终于等到了 。 ”7月16日 ， 香港“一人茶餐厅”老板娘李凯瑚向南都采访人员谈及香港国安法在港正式实施时的心情 。 作为一名普通香港市民的她难掩激动 ， 称香港国安法是祖国给香港最好的礼物 。
今年52岁的李凯瑚 ， 在香港鲤鱼门经营一家已有超过50年历史的“银龙咖啡茶座” ， 因店内都由李凯瑚一人打理 ， 这家店也被称为“一人茶餐厅” 。 2019年“修例风波”期间 ， 李凯瑚勇敢发声支持香港警察 ， 却遭到暴徒连番骚扰 ， 生意受损 。 然而 ， 她从未沉默逃避 ， 多次冒雨参加撑警察活动 ， 自今年2月起 ， 她还为3万香港警察赠送“加油布丁” ， 再次引发媒体报道关注 。 她曾表示 ， “撑警是我百分之两百也不会后悔的事情 。 ”
2019年6月30日 ， 南都采访人员曾在香港撑警活动现场见到李凯瑚 。 她当时向南都采访人员表示 ， “自己曾感到害怕 ， 但正因为害怕 ， 才要站出来发声” 。 2020年7月16日 ， 南都采访人员再次连麦对话李凯瑚 ， 她说“很多人说我勇敢 ， 其实我只是说出我心中认为对的事 ， 这是每个人都应该有的公义和良知 。 ”
【对话香港“撑警”茶餐厅老板娘李凯瑚：香港国安法是最好的礼物】对话香港“撑警”茶餐厅老板娘李凯瑚：香港国安法是最好的礼物
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“一人茶餐厅”老板李凯瑚 。
【对话李凯瑚】
“撑警 ， 我只是说了我认为对的事”
南都：去年你因为支持香港警察的义举 ， 店铺生意受到了影响 ， 一开始为什么选择站出来发声？
李凯瑚：我站出来 ， 是因为我看到了一些偏颇的言论 ， 我对此记忆犹新 。 当时有一位做饮食的同行 ， 在社交媒体上突然说他不欢迎香港警察 ， 但在我心目中 ， 香港警察是保家卫国、维护法治的纪律部队 ， 我也要发表我认为对的（观点） 。 于是我在餐厅里张贴标语 ， 表示我欢迎香港警察 ， 并希望全民撑警 。 去年6月30日 ， 我参加完撑警活动后 ， 在店里再贴了3张标语 ， 说“阿sir我撑你 ， Madam我撑你”和一个大拇指的Like 。
很多人说我很勇敢 ， 但其实我没有做什么厉害的事 ， 这只不过是我真实的所思所想 ， 说出我认为对的事情而已 ， 但我当时没有想到的是 ， 我会遭受一连串的投诉和攻击 。
南都：暴徒是怎样攻击你的？
李凯瑚：有一段时间 ， 多个监管部门排着队检查我店铺的情况 ， 他们是收到投诉 ， 需要上门检查 。 起初我以为只是循例调查 ， 但当他们反复上门后 ， 我开始意识到 ， 我的店在被不断恶意投诉 。 我还收到一些不知名人士的反复电话骚扰 ， 他们会对我说很难听的话 ， 用尽各种粗言秽语 。
南都：你害怕吗？是否有过从此沉默的念头？
李凯瑚：我当时确实吓一跳 ， 有人和我说 ， 他们也支持警察 ， 但不敢把标语贴出来 ， 还问我为什么可以这么勇敢？我也知道 ， 当时要想不被暴徒骚扰 ， 就把3张标语拿下来 。 但我不愿意 ， 我也完全没想过停止发声 ， 这是我的店铺 ， 撑警也是我的心意 ， 为什么我不能说出我认为对的事呢？后来我不再在意这些骚扰 ， 我坚持撑警 ， 继续前行 。

对话香港“撑警”茶餐厅老板娘李凯瑚：香港国安法是最好的礼物
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李凯瑚为香港3万警察赠送布丁 ， 传递香港市民的支持 。
“香港国安法 ， 是给我们最好的礼物”
南都：过去一年 ， 你做了很多支持香港警察的事 ， 近来还为3万警察赠送布丁 。
李凯瑚：其实很多香港市民都在用自己的方式答谢香港警察 ， 包括送礼物和心意卡到警署等 。 而我当时也在想 ， 作为饮食界人士 ， 有一双手 ， 怎么去表达我对他们的心意呢？去年的时候 ， 我一有空闲就到多家警署帮忙冲奶茶 ， 今年因为疫情原因 ， 走动不方便了 ， 所以我想到做布丁 。
很多香港市民来我的茶餐厅帮衬 ， 是因为他们也和我一样 ， 支持香港警察 ， 所以我用餐厅赚到的钱 ， 把香港市民的心意 ， 通过布丁转达给3万名香港警察 。
2月14日情人节 ， 我特意买来了外卖杯子 ， 贴上蓝色的加油贴纸 ， 第一次把亲手做的布丁送到警署 。 之后每周 ， 我至少做400个“加油布丁”送到香港各个警署 。 目前我已经派发了5000个 ， 虽然距离3万个的目标还有很大距离 ， 但我会一直做下去 ， 我还想把布丁赠给香港警察的家人 。 我也想感谢他们 ， 因为他们一直支持着他们的亲人 ， 守护香港 。
南都：过去一年来 ， 让你觉得最难过的是什么时候？是什么让你一直坚持？
李凯瑚：我觉得让我最难过的 ， 是看着一代代人靠着勤劳建设出来的“东方之珠”香港 ， 却被一些暴徒肆意破坏 ， 尤其是一些年轻人被蒙蔽双眼 ， 不断用暴力做着错误的事 ， 这是让我最失望和痛心的 。 但我告诉自己 ， 不能哪怕退一步或者让一步 ， 我更需要言传身教告诉他们 ， 香港警察是最好的纪律部队 ， 我将会一直支持香港警察 ， 我要告诉他们 ， 我是对的 。


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