一株忘忧草 万户脱贫计
“萱草虽微花 ， 孤秀能自拔 。 ”诗人苏轼如此赞美萱草 。
萱草是百合科草本植物 ， 俗称“黄花菜” ， 亦称“忘忧草”“金针菜”“健脑菜” 。 自古有“观为名花、用为良药、食为佳肴”的美誉 ， 与蘑菇、木耳并称“素食三珍品” 。
盛夏7月 ， 塞上明珠郁郁葱葱、花繁叶茂 ， 黄花菜进入采摘期 。 7月11日上午9点 ， 宁夏吴忠红寺堡柳泉乡柳泉村黄花菜种植基地人头攒动 ， 热闹非凡 ， 正在举行“红寺堡第三届农民工黄花菜采摘技能竞赛” 。 只见黄绿相间的田地赛道上 ， 来自5个乡镇18支队伍108名采摘能手 ， 头戴红帽 ， 身穿围裙 ， 手拿菜筐 ， 跃跃欲试 。 一声哨响之后 ， 参赛选手们手脚麻利、你追我赶地采摘着黄花菜 ， 一双双巧手在花间飞舞 ， 一条条金黄的忘忧草收入囊中 ， 不到几分钟 ， 就能摘满一筐……
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红寺堡第三届农民工黄花菜采摘技能竞赛现场 杨婧摄
近年来 ， 宁夏吴忠红寺堡区立足自然禀赋 ， 抢抓乡村振兴战略机遇 ， 加快结构调整 ， 转变发展方式 ， 强化政策支持 ， 全力推动黄花菜产业升级和品牌化建设 ， 让“小黄花”释放出巨大的产业能量、价值能量和品牌能量 ， 成为推动脱贫攻坚和建设美丽乡村的“大产业” 。
【一株忘忧草 万户脱贫计】目前 ， 红寺堡区黄花菜种植面积达到8.02万亩 ， 进入3年以上盛产期黄花菜4万亩 。 2019年 ， 黄花菜产业综合产值达到2.88亿元 ， 占全年农业总产值的30%以上 ， 有力地促进了脱贫攻坚进程 ， 为乡村振兴打下了坚实的基础 。 在今年3月份 ， 红寺堡区成功摘掉贫困县区的帽子 。
红寺堡柳泉乡党委书记马杰君告诉采访人员：“在柳泉乡 ， 黄花菜是老百姓的支柱产业 ， 截至目前 ， 柳泉村黄花菜种植面积已达11200亩 ， 高质量完成了“五个一万亩”中黄花菜一万亩的产业发展目标 。 全乡黄花菜产业共带动群众务工每天达6000余人次 ， 有效解决了群众打工难、务工远的问题 ， 缓解了因疫情影响的就业问题 ， 实现了在家门口赚钱的美好愿景 。 ”
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红寺堡柳泉乡柳泉村晾晒一地的黄花菜 杨婧摄
黄花成为脱贫致富“香饽饽”
过去的红寺堡 ， 是“天上无飞鸟 ， 风吹沙石跑”；如今的红寺堡 ， 在一株小小的黄花菜里 ， 看到了脱贫致富的梦想和希望 。
上世纪90年代红寺堡是一片不毛之地 ， 荒无人烟 。 随着国家大型水利枢纽工程——宁夏扶贫扬黄灌溉工程的实施 ， 1999年正式开发建设 ， 23万移民群众从宁夏南部贫困山区搬迁到这里 ， 以“不论出路在何方 ， 千里终须脚下来”的“拓荒”精神 ， 扬黄河之水 ， 造万顷良田 ， 建移民新村 ， 实现了“荒漠变新城、沙丘起高楼”的伟大壮举 。
红寺堡地处宁夏中部干旱带 ， 光照时间长、昼夜温差大、土壤无污染、硒元素含量高 ， 加之春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长 ， 是种植特色优质农产品的绝佳地区 。
据红寺堡区区长谭兴玲介绍 ， 近年来 ， 红寺堡区始终坚持“一特三高”现代农业发展方向 ， 培育发展以黄花菜、酿酒葡萄和枸杞等为主的“3+X”高效节水特色产业 ， 特别是把黄花菜作为群众脱贫增收的主导产业来抓 。 目前 ， 累计发展富硒黄花菜8.02万亩 ， 认证富硒黄花菜生产基地12个 ， 培育黄花菜种植专业合作社27家 ， 注册“兴茗萱”等黄花菜品牌8个 。 2016年 ， 红寺堡被评为“中国食品安全示范基地”；2018年 ， 红寺堡被评为“中国富硒黄花菜明星产区” 。
黄花产业成为乡村振兴“新引擎”
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