这份|太忙,头伏饺子没吃上?收好这份“攻略”,周末补吃一顿

“小暑不算热,大暑三伏天。”今天是入伏的日子,这也意味着今年长达40天的“三伏”已经来了。
俗话说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”
怎么?工作日,太忙,没顾得上吃饺子?
没事,小编为你准备了一份“饺子”攻略,等到周末把头伏饺子补回来吧!
 这份|太忙,头伏饺子没吃上?收好这份“攻略”,周末补吃一顿
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头伏为啥要吃饺子?
【 这份|太忙,头伏饺子没吃上?收好这份“攻略”,周末补吃一顿】“吃”是生活中的头等大事。北方有句俚语很流行,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,一来有麦收后尝新的意思,二来在提醒人们,夏季饮食不能含糊。
夏天人们容易食欲不振,饺子在传统习俗里恰好是开胃解馋的食物。另外还有一种说法称,饺子的外形像元宝,也有“元宝藏福”的意思,吃饺子象征着福气满满。
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饺子更是东北人的白月光。一个正宗的东北人,一定是习惯了大事小事吃饺子、有事没事吃饺子,一言不合就吃饺子。
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世界上没有一成不变的东西,只有「任何节日都吃饺子」这条真理。在东北,几乎每个节日都会演变成吃饺子的盛宴。


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