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主题店、联名款齐发，便利蜂牛能否借《大理寺日志》IP做好“90后”生意？( 二 )


在相关报道中 ， 便利蜂执行董事薛恩远就曾对媒体表示要做“最懂90后的便利店” 。

据他透露 ， 便利蜂通过对不同用户画像的描绘 ， 做出一个大数据及算法驱动的便利店系统 ， 并根据数据统计 ， 针对“标签”人群 ， 如90后人群、单身人群等推出有针对性的商品与活动 。 以至于在便利蜂门店内 ， 不乏有各项网红产品 。

但想要在便利店领域独树一帜 ， 仅仅依靠现有网红产品并为门店进行引流显然不够 ， 通过自有产品并形成门店特色无疑是各品牌最重要的选择 。

基于这一点 ， 便利蜂一方面推出蜂质选不断向消费者强化自有品牌印象 ， 另一方面基于节气等因素推出季节限定 ， 来满足年轻消费者的猎奇心理 。 便利蜂此前披露的数据显示 ， 其于中秋节期间打造的贵州白酒风味拿铁、江南桂花糕风味拿铁、四川麻辣火锅风味拿铁等产品 ， 带动咖啡销量上浮15% 。

而IP联动 ， 打造主题店甚至是联名产品 ， 恰恰是为更好的满足这一群体的消费需求 。
今年6月 ， 便利蜂便通过与伊利谷粒多进行合作 ， 将《大闹天空》、《黑猫警长》、《葫芦兄弟》中的经典IP形象引入店内 ， 引发90后回忆潮 。

与《大理寺日志》的合作 ， 则是便利蜂基于IP联动的更进一步 。 速途网获悉 ， 《大理寺日志》于今年4月在B站上线 ， 7月收官 。 由于制作精良 ， 情节紧凑 ， 这部动画实现了口碑和播放量的双丰收 ， 不仅被誉为国漫新良心之作 ， 也为平台用户所喜爱 。 数据显示 ， 截至发稿前 ， 作品总播放量接近一亿 ， 有超过8万人评分 ， 最终评分9.8分 。

主题店、联名款齐发，便利蜂牛能否借《大理寺日志》IP做好“90后”生意？
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某种程度上来说 ， B站用户与便利店的消费群体存在重合 。 与《大理寺日志》进行联名合作 ， 推出联名产品甚至是主题店 ， 既能够帮助便利蜂收获动画粉前往打卡 ， 又能够通过更加趣味的门店布景吸引潜在消费者进店消费 ， 从而扩大自己的品牌影响力 。

发力IP联名 ， 便利蜂加快发展脚步



将便利蜂放置大环境下 ， 主题店甚至联名款的出现 ， 或许有更为深远的意义 。

一直以来 ， 中国便利店市场出名者 ， 大多为日系品牌 。 而在近两年 ， 随着政策利好 ， 国产便利店品牌不断壮大 ， 并抓住各种机遇加速占有市场 。 以苏宁小店为例 ， 今年6月 ， 苏宁宣布苏宁小店正式开放加盟 ， 加速实现三年万店目标 。

类似的目标 ， 也为便利蜂所有 。 去年9月 ， 便利蜂宣布门店数已突破1000家 。 并表示 ， 按照内部规划 ， 原本将于成立3年内开店1000家的目标现已提前完成 ， 便利蜂已将未来三年的门店目标上调至1万家 。

在践行开店目标的同时 ， 便利蜂同时也在释放各种利好消息 。 不久前 ， 有报道称 ， 便利蜂累计募集资金已达15亿美元 ， 资金将全部用于投资中国便利店市场 。 该报道同时援引内部人士消息称 ， 便利蜂在经营两年后就已在北京实现门店层面盈利 ， 同时内部预计将于今年内在全国范围内实现门店运营层面的季度盈利 。

这也就意味着便利蜂不仅要市场占有率 ， 同时还要健康可持续发展的商业模式 。 有关便利蜂商业模式的讨论已有很多 ， 但总归逃不开降本增效四字 。


一直以来 ， 便利蜂最为人称赞的莫过于“数字化管理” 。 无论是门店选址、选品 ， 还是人员安排皆有数据来支持 ， 从而实现人力成本可控 。 与此同时 ， 便利蜂也在供应链上不断下功夫 ， 并积极将自有品牌和鲜食产品打造为品牌特色 。 速途网曾在淘宝注意到 ， 有店家专门进行便利蜂鲜食代购 。 不过代购价格较门店价格大幅上涨 ， 并且需要自付邮费 。


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