咖啡一定要加牛奶吗
泻药：当然不一定。看描述你喝的是意式浓缩咖啡，所以才会有那么强烈的反应。但是在发明意式咖啡的意大利，人们喝的绝大部分是意式浓缩咖啡，不加奶。大多数人加糖。很少人喝加奶的咖啡。你喝到的浓缩咖啡，之所以有那样的感受，可能有二个原因：1、你还没有习惯那种咖啡的味道。大多数刚开始喝的人都是你那种感觉，喝一段时间大多数人就习惯，而且喜欢了。2、制作好的浓缩咖啡很好喝，但是制作不好的浓缩咖啡真的很难喝。无法下咽。而且这样的味道是习惯不了的，少数人也可以忍受。由于国内咖啡技术的发展不足，大多数咖啡馆的浓缩咖啡确实很难喝。但是这并不是说，浓缩咖啡本身不好喝。
■网友的回复
这么看题主喝咖啡可能只是为了提神或者被动来喝，在scaa杯测上是单品咖啡无糖无奶的，题主加奶只是用奶味来遮住咖啡酸苦的味道，这也是很多人在咖啡馆不喝espresso的原因，如果咖啡馆里的咖啡不加奶，早就倒闭了
■网友的回复
当然不一定
个人体质原因, 一喝牛奶就拉肚子, 查了下应该是传说中的乳糖不耐吧. 我的症状更明显一些, 连喝完拿铁摩卡等加了牛奶的咖啡也会拉肚子, 屡试不爽, 当然也可能和咖啡以及水质有关系.
后来去了趟巴厘岛, 喝了酒店早餐提供的咖啡, 就是只加糖不加奶, 感觉特别好, 我能喝两大碗.
【咖啡一定要加牛奶吗】 不加奶的咖啡, 更能体验到咖啡的醇香, 当然这也和咖啡本身的品质有关.
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