三下乡|重理工学子“三下乡”：寻访金佛山深处的中华蜂守护者
“其实我们中华蜂产的蜂蜜不比外国的差 ， 只是缺少宣传 ， 大众知名度不高 。 ”近日 ， 南川区头渡镇方竹村养蜂大户广英福在接受重庆理工大学新闻宣传组青年志愿者采访时这样说道 。
据了解 ， 自从西方蜂蜜引进以来 ， 由于其产蜜能力强 ， 群势大 ， 效益较好 ， 得以在中国广泛地区大量繁殖 。 中华蜜蜂受到严重威胁 ， 分布区域减少了75%以上 ， 种群数量减少80%以上 。 广英福表示 ， 平时在山区以外见到的蜜蜂 ， 基本上都是西方蜂蜜 ， 土生土长的中华蜂已难觅踪迹 。
从广英福的口中 ， 志愿者们得知 ， 作为“中华蜂蜜之乡”的南川有着得天独厚的地理条件 ， 是我国重要的植物基因宝库 ， 可供中蜂采集的蜜源植物两百多种 ， 更重要的是 ， 金佛山的高海拔气候和变幻莫测的天气让西蜂很难适应 。 近年来 ， 政府也越来越重视对中华蜂的保护 ， 金佛山麓成了中华蜂为数不多的栖息地 。
“我之前也养过西蜂 ， 但自从成立了中华蜜蜂保护区 ， 我就全身心投入了中蜂养殖产业 。 ”广英福表示 ， 自己与成立中华蜜蜂保护区渊源颇深 。 当时原中华养蜂协会会长匡邦郁来重庆南川区调研中华蜂时遇到了他 ， 匡会长惊叹于他所养殖的中华蜂种的强大 ， 意识到金佛山麓地理环境的特殊性 ， 便积极推动中华蜂保护区的成立 。 之后匡会长也一直致力南川区中华蜂的保护 ， 对南川的发展做出了许多贡献 ， 广英福深感于匡会长对于中华蜂保护所做出的努力 ， 也想通过自己的行动继承匡老的精神 。
当问及西蜂蜜与中蜂蜜的区别 ， 广英福说道：“相比于西蜂采集渠道单一 ， 中蜂蜜源广泛 ， 所以营养价值更高 ， 花香味更浓 。 ”同时他还提到 ， 目前市面上大多数蜂蜜都是加工蜜 ， 原生态蜜很少见 ， 而金佛山的中蜂蜜都是纯天然的 。
“之后打算隔离出一个两千立方米的空间 ， 选取优质雄蜂与蜂王交配 ， 提高蜂种的整体质量 ， 从而提高蜂蜜质量 ， 带动中蜂产业进一步发展 。 ”广英福向青年志愿者们讲诉未来的规划 。
【三下乡|重理工学子“三下乡”：寻访金佛山深处的中华蜂守护者】新闻宣传小组的黄子龙表示 ， 作为新时代的大学生 ， 我们应该树立保护像中华蜂这种本土物种的意识 ， 同时也要尽自己的一份力去帮助本土产品的发展 ， 金佛山中有许许多多像广英福这样的养蜂人在守护着中蜂 ， 他们的所作所为值得我们尊敬 。 
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（通讯员：李雪阳 童佳文）
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