啥牛排没有汁最好吃，几分熟
牛排中我觉得最好吃的还是煎到medium rare的rib eye当然，介于题主喜欢吃妹汁的牛排，一般来说除了blue rare和全熟两个极端，一般都是有不少汁的。而两个极端，blue rare太生了中间还是凉的，而全熟一般肉质都很老，所以都不是很好的选择。当然，tenderize的牛排应该比传统煎牛排更适合中国人的口味与饮食习惯，其中最有代表性的一道菜就是黑椒牛仔骨。这些牛排事先用锤子、淀粉、嫩肉粉等tenderizer处理过，肉质会比较滑嫩，又能锁住肉汁，大概是题主不二的选择。tenderize的牛排一般都腌过，所以一般都切成小块煎至全熟食用。大概就是这样。
■网友的回复
其实也想知道，不加各种黑椒汁还有墨西哥汁什么的什么牛排最好吃，不过还是很感谢你的回答
推荐阅读
- 妈妈今年40岁了，无意查出了乙肝大三阳，以前并没有家族病史，怀疑是在外打工时感染的，请问可以治愈吗
- 罗技鼠标有没有比较耐用的型号
- 脸盲症患者是怎样辨认自己的
- 接受去势手术是一种啥样的体验
- 有没有可以录音的助听器
- 右耳朵有水声，没有其他不良症状，不痛不痒，请问是中耳炎嘛谢谢
- 请问各位有没有适合混合型皮肤的护肤品呢可以推荐几款平价的产品吗
- 有没有比较全面的化妆视频?
- 学生党，暑假做电影票代理可有的赚
- 有没有一个职业或领域将投资、数学、旅游结合在一起的