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慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱


北京联盟_本文原题：7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱
7月11日（本周六）晚7点
青年作家王道携新书《流动的味道》
做客慢书房
分享“文学食神：慢谈汪曾祺食谱”
届时将给我们带来一个有趣的老头儿
【慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱】——汪曾祺
敬请期待
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慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱
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作者亲自到访汪曾祺故乡高邮 ， 参访“汪曾祺纪念馆”及汪曾祺妹妹、妹夫 ， 获取了关于汪曾祺的第一手珍贵资料 ， 如首次刊发的《马铃薯》画作 。 非虚构写作融史料性与文学性为一体 ， 力图通过高邮饮食文化的梳理与历史进程中汪家的相互映射 ， 为读者展示一个更加立体与真实的汪老形象 。
本书图文结合 ， 相得益彰 。 填补市场同类书空白 。 现市场多有汪曾祺的散文集 ， 系统性梳理高邮美食历史并结合汪曾祺饮食风趣的还没有 。 在谈吃之间亦展现出汪曾祺对待现实生活时的那种气质和风度 。 是一本文学性与史料性兼具的大众文化读物 。
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慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱
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好玩 ， 是一种生活的体验 ， 是一种发现和欣喜 ， 它源于对生活无比的爱 。
汪曾祺先生写字、画画、做饭 ， 把嘴普通的日常生活 ， 却过得深得其乐 。
他经历了人世太多的复杂 ， 仍如孩子孩子般天真 ， 他喜欢吃 ， 喜欢唱 ， 也喜欢玩 ， 对生活充满了兴趣 。 有人曾说 ， 这世间可爱的老头儿很多 ， 但可爱成汪曾祺这样的 ， 却并不常见 。
一草一木、一茶一饭、一人一事 ， 人间市井 ， 在汪老的笔下却散发着浓厚的温情与情趣 。
他说： 慢点走 ， 欣赏你自己；慢点走 ， 品品茶、喝喝酒、听听曲、写写字 。 人生少忧虑 ， 存一点童心 ， 生活才好玩 。
汪曾祺 ， 生于江苏省高邮市 ， 中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物 。
出身名门西南联大 ， 师从大家沈从文 ， 一生历经启蒙救亡、夺取政权、反右斗争、文革等轰轰烈烈大事 。
被誉为“抒情的人道主义者 ，中国最后一个纯粹的文人 ， 中国最后一个士大夫”。
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汪曾祺和沈从文合影
众人说汪曾祺：
作家老舍曾说：“北京有两个作家今后可能写出一点东西 ， 一个是汪曾祺 ， 一个是林斤澜 。 ”
作家贾平凹说：汪是一文狐 ， 修炼成老精 。
作家苏童说：汪曾祺的文章呈现出大家的风范 ， 其风格似九曲流水 ， 空谷清音 ， 是中国文学宝库中一块闪亮的瑰宝 。”
文学评论家白烨说：汪曾祺先生举重若轻的文风和与世无争的为人 ， 可称是一面镜子 。 和他相比 ， 当下文坛显得浮躁和自我膨胀 。
文学评论家王干说：汪曾祺可以当之无愧称为20世纪中国的文学大师 ， 他是打通现代文学和当代文学的第一人 。 随着人们对他的认识深入 ， 其价值越来越弥足珍贵 ， 其光泽将会被时间磨洗得越发明亮迷人 。
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汪曾祺手稿
总之 ， 汪曾祺是当下有文人气质的读者非常喜爱的作家 ， 一个可爱的老头儿 ， 一个平常的老头儿 。
他贪吃 ， 是作家里最会吃的 ， 也是厨师里最会写的 。
他贪喝 ， 在西南联大的时候就逃课喝酒 ， 喝多了睡在街头还是老师沈从文把他扶回宿舍的 。


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