白菜帮|分享几道营养的家常菜,夏季要多做给孩子吃的菜谱,食材搭配均衡
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木耳,蒜苔,洋葱,鸡蛋,红椒,姜,蒜,油,盐,鸡精
做法步骤;
1.先把蒜苔清洗切段,姜,蒜切末。
2.木耳泡发后切块,洋葱切块,红椒清洗切块。
3.鸡蛋打入碗里搅拌均匀备用。
4.热锅放油烧热,倒入鸡蛋煎炒金黄色,铲出备用。
5.锅里放油,烧热放入姜,蒜翻炒吃香味。
6.倒入洋葱,蒜苔,木耳翻炒熟,加的水,盐,红椒翻炒均匀。
7.倒入煎炒好的鸡蛋,鸡精一起翻炒即可关火装盘。
【 白菜帮|分享几道营养的家常菜,夏季要多做给孩子吃的菜谱,食材搭配均衡】2.西芹炒花菜
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西芹,花菜,蒜,油,盐,鸡精
做法步骤;
1.首先把西芹清洗干净,摘掉叶子切段。
2.花菜掰小块放入清水里泡洗干净。
3.锅里放水烧热,倒入花菜焯水煮熟即可。
4.再把西芹也放锅里焯水捞出备用。
5.热锅放油烧热,放入蒜末炒香。
6.倒入花菜,西芹,盐翻炒均匀,出锅前撒上鸡精翻炒即可装盘。
3.白菜帮炒鸡蛋
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白菜帮,鸡蛋,葱,姜,蒜,油,盐,鸡精
做法步骤;
1.把白菜帮清洗后切丝,姜,葱,蒜清洗后切末。
2.然后把鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
3.热锅放油烧热,打入鸡蛋液煎炒到金黄,铲出来备用。
4.锅里放油烧热,倒入姜,蒜翻炒出香味。
5.倒入白菜帮翻炒软,加入盐,炒好的鸡蛋翻出。
6.最后撒上葱花,鸡精翻炒均匀即可装盘。
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