新民晚报|黄渤的这家“餐厅”，还将继续关爱老人
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【新民晚报|黄渤的这家“餐厅”，还将继续关爱老人】图说：《忘不了餐厅》海报官方图
去年 ， 黄渤退出《极限挑战》后 ， 加盟了一个新综艺 ， 那就是中国首档关注认知障碍的公益节目《忘不了餐厅》 ， 该节目由黄渤担任店长 ， 宋祖儿担任副店长 ， 5位患有轻度认知障碍的老年人担任服务员 ， 旨在通过真实记录老人与餐厅中的食客互动 ， 让观众关注到老年人群和认知障碍 ， 也让老人能够走进人群、积极参加社会活动 。 最近 ， 《忘不了餐厅》已经在上海开始了第二季的录制 。
欢笑 ， 延缓病情
回顾第一季《忘不了餐厅》 ， 节目组历时4个月 ， 走访全国6个城市、50多家医院、220多所机构和社区组织 ， 从1300多位老人中选定5位老人参与拍摄 。 其中 ， 酷爱吃红烧肉的李君沪爷爷撞脸《飞屋环游记》中的卡尔爷爷 ， 无时无刻不保持着招牌式治愈微笑 ， 在餐厅模拟营业时 ， 君沪爷爷却忘记收钱 ， 引得全体员工捧腹大笑；还有号称“英语达人”的胡公英奶奶 ， 为客人点餐时错把编号6写成了9……面对餐厅接连不断的状况出现 ， 上错菜也成为了这家餐厅的常态 ， 店长黄渤被呼唤的频率也越来越高 。
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图说：黄渤帮助服务员穿着制服 官方图
在老龄化不断加速的情况下 ， 越来越多的老人患有不同程度的阿尔兹海默病 ， 由于症状暂时无法治愈 ， 所以对待这类病情应该早筛查、早干预、早治疗 ， 但不少当代年轻人 ， 会在回家照顾父母和留在大城市打拼之间难以抉择 ， “子欲养而亲不在侧”成为他们的一块心病 ， 亲人间缺少陪伴和沟通 ， 也会让人心烦 。 正如黄渤店长所说：“《忘不了餐厅》的初衷 ， 就是希望餐厅里的老人们能够融入社会 ， 他们不仅需要别人帮助 ， 还可以帮助到别人 。 ”认知障碍暂时无法治愈 ， 但好的心态却能有效帮助患者延缓病情 。
保护 ， 全程在线
在如今的大环境下 ， 《忘不了餐厅》的诞生是非常有意义的 ， 第一季中谭少珠、李君沪、孙丽君、胡公英、李东桥五位老年服务生平均年龄73岁 ， 都患有不同程度的阿尔兹海默病 。 为了完成录制 。 全体主创都接受了专业培训 ， 老人们每天只参与三个小时的拍摄 ， 一季节目只录制十天 ， 医护人员和救护车更是全程守护在现场 。
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图说：黄渤与服务员合影 网络图
目前第二季节目正在录制之中 ， 从微博上路透的信息可以看到 ， 这一季黄渤和宋祖儿依然还是正副店长 ， 但餐厅服务员很可能和上一季不同 。 据悉 ， 节目的录制时间在六月份到八月份 ， 但老人们真正参与的时间只有二十天左右 ， 而且是间隔录制 ， 确保老人们有足够的时间休息 。 因为疫情的关系 ， 这次顾客来《忘不了餐厅》吃饭需要提前预约 ， 且要出示健康绿码 ， 确保预约14天内无境外旅游史、无疫情高风险区出入史、未与相关高风险人员接触 。 （新民晚报采访人员 吴翔）
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