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麦子地

今日立夏 ， 春天正倏忽而逝 。 气温在这天骤升十度 ， 特别的应节气 。 不过海滨小城的风还是很硬 ， 薄薄的春衫一下子就被打透 。 查了查老家的气温 ， 竟然比这里还低 ， 有点不敢相信 。 按照以前的经验 ， 立夏时节 ， 家长的白杨树叶子早就哗啦啦响了 ， 道路上也是尘土飞扬 ， 麦子也该抽穗了 。家乡是个农业县 ， 一年两季种的就是小麦和玉米 ， 不过老家人都称为麦子和棒子 ， 通俗形象 。 麦子是冬小麦 ， 头年十一月份播种 ， 经历一个寒冬的孕育 ， 第二年芒种收割 。 从小到大 ， 麦苗 ， 麦穗 ， 麦田 ， 镰刀 ， 打麦场 ， 麦秸垛这些词汇都和我血脉相连 ， 散发着浓浓的麦香 。关于麦苗 ， 有个不太光彩的回忆 。 那年冬天 ， 我牵着家里的羊去麦地里啃青（冬季麦苗可以给牲畜啃 ， 春天就不能了） 。 羊边啃边走 ， 我跟着它走 。 可是这只羊突然就疯了 ， 使劲跑了起来 。 我拼命地拽着绳子想给它拽回来 ， 奈何它欺我人小身轻 ， 纹丝不动 ， 比我还犟 。 后来就被它拽着踉踉跄跄地跑 ， 它跑到哪儿 ， 我就只好跟到哪 ， 手上都磨破了 。 那个样子啊 ， 狼狈极了！自此之后 ， 我就赌气不去放羊了 。到了麦苗抽穗的季节 ， 浇水和施肥要赶得上 ， 要不灌浆就会受到影响 。 这样的活儿小孩子帮不上忙 ， 他们正盼着麦穗赶紧长饱 ， 好吃一口烤麦穗呢 。 天随人愿 ， 似火骄阳让麦穗一天天丰满起来 ， 充满了汁浆 。 这时候揪下一个揉搓 ， 去掉麦芒 ， 就能看到小小的青色麦粒 ， 尝一口 ， 挺筋道 ， 还带着些甜味 。 等麦穗由青变黄 ， 就是烤麦穗的最佳时节 。 大人会拔掉一小片麦子 ， 放到灶火里慢慢烤 ， 麦芒烧掉 ， 麦粒变熟 ， 趁着热乎劲放进嘴里 ， 说不出的好吃 。 当然 ， 这样的机会很少 ， 就是尝个鲜 ， 生活艰难 ， 谁家也舍不得总这么吃 。 正因如此 ， 现在回忆起来 ， 才会唇齿留香吧！听母亲说 ， 去年三哥回老家 ， 还让她给搓了几斤青麦仁带回邯郸 ， 估计他也是馋那一口童年的味道了 。到了芒种 ， 麦浪翻滚 ， 满眼都是黄澄澄的海洋 ， 这时候收割小麦的重头戏就上场了 。 小时候没有收割机 ， 全凭一双手 ， 要跟老天爷抢时间 ， 所以母亲总是让我也去割麦子 。 有一年麦收 ， 满天还是星星 ， 母亲就让我穿换好衣服跟她下地了 。 睡眼惺忪中 ， 我跟在大人后面一面吭哧吭哧地割 ， 一面抱怨起这么早 ， 一直割到天光大亮 。 后来才知道 ， 母亲那天看错了时间 ， 早去了两个小时 。 现在回老家 ， 姑姑们还会拿这件事说笑 ， 感叹母亲的要强 。麦子收割完毕 ， 都要运到打麦场上 。 这其实是几家联合 ， 在麦地上清理出来的一片空地 ， 作为麦子暂时的储存和脱粒场地 。 由于麦子太过干燥 ， 就得准备几个大水缸 ， 以备不时之需 ， 幸运的是 ， 它们没起上作用 。 碾压完或者脱粒完的麦秸秆就堆放在旁边 ， 成了麦秸垛 。 到了晚上 ， 打麦场还要有人值守 ， 怕辛辛苦苦收来的粮食被偷或者被毁 。 虽然说民风淳朴 ， 但避免不了偷鸡摸狗之徒 。 我家盛开的棉花就是没有及时摘回家被一夜偷光 ， 现在想起这件事 ， 我还是耿耿于怀 ， 为母亲的辛苦感到不平 。打麦场是大人的粮仓 ， 孩子们的天堂 。 尤其到了晚上 ， 我们喜欢躲在麦秸垛里捉迷藏 。 白天的热气散去 ， 凉风吹来 ， 在有些神秘的夜色里偷偷的躲起来 ， 不出声地看着伙伴们四处寻找 ， 要比在家里玩有意思多了 。 玩累了 ， 舀一勺大缸里的水喝 ， 躺在麦秸垛上 ， 看星垂四野 ， 看银河斜飞 ， 看点点萤火舞动 。我的遥远的打麦场 ， 早已随着大型收割机消逝 ， 镰刀、麦秸垛也成了记忆里的名词 ， 抽象为诗人的灵感 ， 但我的胃却一直倔强地抗拒着大米 ， 而为小麦留着一方空间 ， 分泌着浓浓的思念


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