猪肉价格一个月每公斤涨近7元|猪肉价格一个月每公斤涨近7元( 四 )
自3月份起 , 屠宰量连续3个月环比增长 , 同比跌幅从3月份36.9%收窄至5月份27.7% , 但依然显著低于上年同期 。
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猪肉价格一个月每公斤涨近7元
春季新冠肺炎疫情防控封闭管理形成大量压栏超大猪 , 超大猪集中上市砸盘造成猪价一路下跌 , 直到5月中旬大猪才逐渐被市场消化 。
此外 , 2月份疫情防控导致的仔猪调运和补栏受阻 , 将影响后期部分地区商品猪供给 。
此外 , 2019年 , 受非洲猪瘟影响 , 全国能繁母猪数量大幅下滑 。
虽然从2019年10月以来 , 能繁母猪存栏量连续增长 。
但截至今年3月 , 我国能繁母猪存栏量同比去年仍然下降了20% 。
其次 , 猪肉需求在回升 。
国家统计局数据显示 , 1-5月份全国餐饮收入由1-3月同比下跌44.3% , 收窄至36.5% 。
其中 , 3月份全国餐饮收入同比下跌46.8% , 5月份降幅减少至18.9% 。
国内疫情防控局面得到根本性扭转后 , 各地的工厂企业学校都已经正常的复工复课 , 带动了猪肉集团消费需求出现了明显增长 。
端午节人口流动性报复式反弹也刺激了猪肉消费 。
此外 , 活禽市场关停、疫情影响水产品消费一定程度上也提升了鲜猪肉的消费需求 。
第三是冻猪肉进口和冻品市场消费受国内外疫情防控影响 。
海关公布数据显示 , 2020年5月我国猪肉进口量为37万吨 , 环比减少5.13% 。
同时 , 多地开展冻库市场新冠病毒核酸检测 , 也导致冻品出库受抑制 。
第四是南方强降雨天气影响了生猪产品调运 。
一般情况下 , 东北地区在5月份以后随着气温升高 , 往南跨区调运量将会逐渐下降 。
6月份进入主汛期以来 , 南方经历了五轮强降雨过程 , 全国共有26个省份遭受洪涝灾害 , 影响了跨省生猪及猪肉调运速度和调运量 。
接下来怎么走?专家:反弹难过前期高点
“猪价存在一定季节性的上涨空间 , 部分时间深指可能出现较快上涨 , 但整体而言 , 超越前期历史高点可能性不大 。”对于后市 , 朱增勇这么预判 。
他告诉采访人员 , 猪周期是指猪价的整体走势 , 不代表生猪价格达到高峰后就会持续下跌 , 在波动性下降大趋势下 , 也会出现价格次高点和季节性涨跌 。
截至6月23日 , 政府储备肉今年已投放22次 , 累计达41万吨 。
后期储备肉仍将会多频次投放市场 。
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猪肉价格一个月每公斤涨近7元
此外 , 当前冻猪肉库存量仍较充裕 , 8月和9月份是冻品出库高峰 , 将有效抑制猪价上涨 。
当前 , 国内商品猪供给已经出现较好的持续恢复形势 , 综合来看 , 猪价高点可能已过去 , 此后部分时间可能出现较快上涨 , 但超过前期高点可能性不大 。
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