家庭医生在线|癌症患者夏季如何饮食？牢记6个原则，避免癌细胞肆意妄为
【家庭医生在线|癌症患者夏季如何饮食？牢记6个原则，避免癌细胞肆意妄为】
炎炎夏日 ， 很多人可出现没有胃口、食欲不振和睡眠差的情况 ， 癌症患者也是如此 。 若长时间下去势必影响病情康复 ， 甚至使得癌症卷土重来 ， 让病情越来越严重 。
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癌症患者夏季如何饮食？
1、少吃多餐
炎热夏季新陈代谢速度快 ， 会加快对营养物质消耗 。 癌症患者长时间食欲不振 ， 会使得体内缺乏营养元素和蛋白质 ， 易导致营养不良 。 另外患者经过一系列治疗后可出现强烈的副作用 ， 使得患者饮食量有所减少 。 因此夏季可采取少吃多餐原则 ， 能保证足够营养摄入 。
2、多喝水
夏季出汗多 ， 往往让体内丢失电解质和水分 。 因此夏季必须多喝水 ， 果汁、汤水或绿茶都是不错的选择 ， 能维持水和电解质平衡 。 此外夏季癌症患者易出现低血钾症 ， 应适当的补充钾元素 。
3、保持清淡饮食
癌症患者夏季需保持饮食清淡 ， 不能吃油腻和辛辣的温热食物 ， 避免通过煎炸烧烤的方式来烹调食物 。 饮食方面不能过度贪凉 ， 以免使得胃肠道突然受冷 ， 引起肠胃痉挛 ， 导致腹部疼痛 ， 特别是肝胆和消化道肿瘤更应该注意 。 控制每天油和盐摄入 ， 盐需低于6克 ， 油不能超过25克 ， 可通过炖煮、凉拌或清蒸的方式来烹调食物 。 夏季可选择鸡鸭鹅肉 ， 西瓜绿豆荞麦或豆浆等 。
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4、适当增加淀粉类食物
癌症患者饮食以植物性食物为主 ， 可多吃粗加工的主食、蔬菜水果以及五谷类 ， 能避免病情加重 。 均衡搭配一日三餐 ， 早餐可以吃全麦面包或喝杯牛奶 ， 午餐以面食或米饭为主 ， 晚餐要吃得少一些 。 晚上切不能暴饮暴食 ， 不然会影响睡眠质量 ， 甚至导致消化不良 。 吃蔬菜和水果时必须彻底清洗干净 ， 避免有残留的农药 。 购买新鲜蔬菜 ， 因为储存时间太长的蔬菜 ， 其中维生素c已经被氧化破坏 。 不能吃剩饭菜 ， 因为其中含有亚硝酸盐 。
5、避免吃霉变食物
夏季高温且湿度大 ， 没有储存好食物易发生霉变 ， 特别是含淀粉比较高的玉米花生等 ， 发生霉变后可产生黄曲霉毒素 ， 这是一级致癌物质 。 只要发现食物有一丁点烂也要全部扔掉 。
6、不能喝酒
夏季很多人喜欢喝啤酒 ， 但癌症患者必须忌口 ， 尤其是冰镇啤酒 ， 会加重胃肠道负担 ， 使得胃肠道非正常收缩 ， 甚至引起胃痉挛 。
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温馨提示
癌症患者除了掌握饮食调理外 ， 也要做好生活中护理 。 夏季高温潮湿环境正适合病原菌繁殖 ， 本身癌症患者体质虚弱且消耗量大 ， 稍微不注意就有可能发生感染 ， 因此需注意个人卫生 ， 经常洗澡或擦拭身体 。 夏季提防中暑 ， 严重中暑会减弱免疫系统 ， 使得癌细胞扩散或转移 。 连续用空调三个小时后需开窗通风 ， 室内外温差不能超过7℃ 。 另外要正确面对疾病 ， 保持良好心态 ， 严格听从医生建议用药 ， 定期去医院做复查 。
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