豆果美食TB|布丁鸡蛋羹的用料
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步骤1
蛋黄一个 ， 加入奶粉两勺
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步骤2
【豆果美食TB|布丁鸡蛋羹的用料】加入一点点核桃油和600毫升水 ， 也可以少加一点 ， 我是给宝宝做 ， 想嫩一点就多加了点水
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步骤3
搅拌打散 ， 为了细腻口感 ， 可以多搅打一会儿
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步骤4
用筛子或勺子过滤去泡沫
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步骤5
封上保鲜膜 ， 扎几个洞洞 ， 上锅蒸
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步骤6
开锅后中小火蒸制十分钟 ， 不要着急揭锅盖 ， 闷两分钟在揭锅 ， 成品出来了 ， 很嫩还很Q弹
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