科技搬砖|小米有品旗下品牌，火候不锈钢高压锅，网友：这锅用起来就是放心( 二 )
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锅盖背面同样是锃亮如镜 ， 另外它还有一条硅胶密封圈 ， 如果你经常煮做家务你就会发现 ， 这条密封圈其实很厚实 ， 质量杠杠滴 ， 确保了密封性 。
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在锅内可以看到有一个刻度标识 ， 在烹饪的时候食物不要放太满 ， 保证食物在最大刻度以下 ， 因为有些食物是会膨胀的 ， 必须在锅内预留一些空间 。
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火候不锈钢高压锅的锅底采用的是三层复合底 ， 最外层为不锈钢18/0材质 ， 超强导磁适用各种炉具；中层为厚铝板 ， 导热更均匀 ， 最里面一层为SUS304 ， 也就是食品级不锈钢 。
在锅底背面可以看到一排图标 ， 除了明灶之外它还适合电磁炉、电陶炉、电炉等炉具 ， 传统的高压锅只适用明灶 ， 适用范围有限 。
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火候不锈钢高压锅的容量为6000ml ， 不管是煮、炖、蒸、焖都能胜任 ， 像这种地瓜玉米就适合用高压锅进焖 。
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5-6分钟左右就能开锅了 ， 如果数量较多还需要较长的时间 。 对于其他食物所选择的时间也不一样 ， 一般海鲜需要5分钟、米饭需要10分钟、排骨需要15分钟 。
【科技搬砖|小米有品旗下品牌，火候不锈钢高压锅，网友：这锅用起来就是放心】总的来说火候不锈钢高压锅给我最大的印象就是它的安全性很高 ， 但需要注意的是高压锅不可在高温状态下油炸食物 ， 另外在使用400次或者2年后需要定期更换原厂配件 ， 以确保使用的安全 。
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