#香蕉#夏天容易出汗，可能是缺钾，它含钾是香蕉的8倍，开胃解馋还下饭
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夏天到了 ， 流汗可谓是夏天的必备了 ， 但是像小编这样胖的 ， 每次一出门就汗流浃背 ， 弄的人十分的不舒服还特别的尴尬 ， 上网查了下原来是缺钾元素了 。 夏天容易出汗 ， 可能是缺钾 ， 它含钾是香蕉的8倍 ， 开胃解馋还下饭 。 它就是鸡 。 鸡含有丰富的钾、蛋白质、钙等营养元素 ， 可以很好的帮助我们止汗 ， 今天小编给大家带来的是黄焖鸡 ， 可谓十分的美味好吃 ， 和小编做还十分的简单哦 ， 刚刚上桌就被孩子吃光了 ， 下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
永远吃不厌之黄焖鸡
By 肉肉的小厨房研究所
配料：
鸡腿 6个、香菇 10个、柿子椒 1个、土豆 1个、葱 少许、姜 少许、料酒 少许、蚝油 少许、生抽 少许、老抽 少许、老冰糖 少许
烹饪步骤：
1.鸡腿让店主剁好小块 。 洗净焯水 ， 去血水 。 再洗净 。 加入料酒、姜、生蚝腌制备用 。
2.青椒切块备用 。
3.香菇洗净 ， 切除根部 。 泡发备用 。
4.土豆切滚刀块备用 。
5.葱切段、姜切片备用 。
6.热锅宽油 ， 下葱姜煸炒 ， 下鸡块煸炒 。 加生抽老抽生蚝翻拌均匀 ， 加香菇连泡发的水 ， 加土豆 。 加水没过鸡肉 。 大火开锅后转小火慢炖 。
7.中间翻动下 。 大概炖40分钟左右后加入青椒 ， 开盖再炖几分钟收汁 。
8.关火 。 焖几分钟盛出 。
烹饪小贴士：
1、鸡肉蛋白质含量比例较高 ， 种类多 ， 而且消化率很高 ， 很容易被人体所吸收 ， 鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物 。 2、鸡肉含有丰富的钙、铁、铜以及维生素A、B族维生素、维生素E等 。 3、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。 4、鸡腿肉的脂肪含量较多 ， 也是整鸡中铁元素含量最多的部位 。 5、鸡肉有增强体力、强身健体的功效 ， 特别适合幼儿、青少年、老人病患、体弱者食用 。
【#香蕉#夏天容易出汗，可能是缺钾，它含钾是香蕉的8倍，开胃解馋还下饭】这菜你喜欢吗？
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