海峡都市报|千万别吃了!这次一家7口全部中毒!( 三 )

一定要第一时间催吐 , 在中毒者神志清醒的情况下尽快吐出毒物 , 减少毒素吸收 。
可在食用蘑菇前留存一点样本 , 一旦发生中毒 , 连同样本一并送医 , 帮助医生尽快判断中毒类型 , 采取有针对性的治疗措施, 这也是非常有用的一个防范措施 。
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对野生蘑菇要做到“三不”
1. 不采摘
踏春郊游期间 , 不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇 。 对于路边草丛的野生蘑菇 , 由于鉴别毒蘑菇并不容易 , 不要轻易采摘不认识的蘑菇 。
2. 不购买
勿在路边摊贩购买蘑菇 , 即使在正规市场上购买野生蘑菇 , 也不能放松警惕 , 尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇 , 不要偏听偏信 , 轻易买来食用 。
3. 不食用
为避免类似中毒事件 , 家庭要慎食野生蘑菇 。 集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇 , 以确保饮食消费安全 。
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南方常见毒蘑菇图鉴
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海峡都市报|千万别吃了!这次一家7口全部中毒!
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海都数媒中心
综合:广州日报、南国早报、中国疾控中心网站等


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