九驾旧闻|黄磊微博又晒美食，实在丰盛又接地气，网友：看的口水流下来了！( 二 )
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5、上海青腐皮节
上海青炒腐皮节这样的搭配还是非常不错的 ， 图中看还多了一样食材就是木耳 ， 这三样食材一起炒 ， 看着也是非常美味的 ， 虽然都是素菜 ， 但是腐皮节特别鲜香 ， 整体以搭配 ， 营养美味 ， 一点也不比肉菜差 ， 是一道搭配非常健康的家常小炒菜之一 ， 这个搭配还没有尝试过 ， 下回也试试这道菜 。
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6、水煮牛肉片
最后一道压轴硬菜：水煮牛肉片 ， 这可是非常不错的一道下饭下酒菜 ， 在很多餐厅里都有这道菜 ， 一大盘都要上百块钱了 ， 自己在家做更实惠 ， 关键是味道也不差呀 ， 看俺黄磊老师的额这款水煮牛肉 ， 色泽红彤彤的 ， 牛肉看着就很嫩 ， 真的是太馋人了 ， 更有网友说看得都流口水了 。 水煮牛肉片的做法也并不难 ， 牛肉切片加入配料腌制入味 ， 油锅烧热 ， 加入大蒜炒香 ， 加入豆芽、莴笋、青红椒等配菜下锅炒断生捞起放入盘底 。 再起锅 ， 加入豆瓣酱等香料炒香 ， 加入适量清水 ， 盐、鸡精、料酒调味提鲜 ， 煮沸后加入腌制好的牛肉片烫熟即可起锅倒入装好蔬菜垫底的盘子里 ， 最后再撒上蒜末、辣椒、花椒 ， 葱花淋上热油即可 。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是黄磊老师分享的6道家常美味“大餐”和简单的做法介绍 ， 喜欢的小伙伴自己在家也可以做哦 ， 简单家常又接地气的美食 ， 人人都可以做 ， 自己在家给家人做营养健康还更实惠 。
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