人类口中的美味对于动物而言也是吗?
【人类口中的美味对于动物而言也是吗?】 当然不是，亲缘关系近的动物可能味觉差不多。远的，就不太可能了，因为人的味觉受体的形成是有目的需求的。
甜味，针对糖类等供能物质；
酸味，针对丰富的有机酸抗坏血酸；
苦味，针对大多数生物碱，有毒，吐掉；
咸味，针对钠盐，很稀缺又很需要，感觉强烈；
油腻感，针对脂肪，暗示丰富的能量；
鲜味，暗示有大量氨基酸；
辣味，口腔灼烧，少吃为妙。
如果食性不一样的动物，当然味觉感受也不一样，比如食肉动物比如猫科，就不会对甜味有感觉，咸味一般般，毕竟人家吃肉的，一般不缺钠，可能对鲜味，ATP或脂肪更敏感。
草食动物由于内陆缺乏食盐，就会对咸味非常敏感，所以牛羊爱舔盐，跟我们抱着快乐水一样。
人吃巧克力觉得幸福美满，狗子吃了就生物碱中毒了，肯定也不行。
所以，动物的味觉跟我们天差地别。
■网友的回复
首先得要找一个全人类都认同的美食，否则哪来的美味标准？
■网友的回复
甜豆腐脑和咸豆腐脑哪个才是最好吃的？
韭菜馅饺子和猪肉馅饺子谁更胜一筹？
白切鸡是保留了鸡的原汁原味还是寡淡无味？
酸菜鱼是要做成酸的还是香的还是辣的呢？
连人类自己都不能完全统一美味的定义。你知道动物有多少品种吗？有多少数量吗？
不知道为什么会问这么无聊的问题。
■网友的回复
这个……反过来想一下不就清楚了吗？
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