『黑米』女生必吃，米中之王搭配面粉的绝妙组合，每天早上都要吃
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哈喽 ， 大家好！我是今天的美食分享者小张 。 家家户户都吃的白米饭 ， 还有一个“胞弟”黑米 ， 大部分人第一次吃黑米可能就是在八宝粥里 。 但是却很少有人知道这种黑色的米作用大着呢 ， 特别是对于女生来说 ， 就可以起到补血养气的作用 。
今天我就教大家做一道 ， 由黑米为主材料健康美味的早餐——黑米面包！很多人都没有养成吃早餐的好习惯 。 甚至大部分年轻人为了多睡会而直接不吃 。 但是这样对我们的身体会造成很大的影响 。 十分的不健康 。
【『黑米』女生必吃，米中之王搭配面粉的绝妙组合，每天早上都要吃】
这道与黑米搭配的面包 ， 在口感上也十分突出 。 黑米一直享有“世界米中之王”的美誉 。 世界宝座也不是随便坐坐的 。 黑米因含蛋白质膳食纤维等营养元素 ， 还对一些贫血的女生也大有作用！可以补血于是它的另一个名字就叫补血米 。 那么接下来我就切入正题直接把这道黑米面包分享给各位：
准备食材：中筋面粉300克、黑米粉100克、奶粉10克、清水150克、还有酵母3克（奶粉是为了增香哦）
制作方法：
第一步：以上准备的所有食材 ， 放到一个盆里 ， 搅拌均匀 。 搅拌后开始加入清水接着搅拌成面团 。
第二步：开始上手 ， 把面团拿出来反反复复的揉 ， 揉成光滑的面团就好了 。
第三步：把面团放到一个盆里开始发酵 ， 等面团发酵到原来的两倍大的时候 ， 还得接着揉 。 把面团揉成更光滑的面团后分成8等分 。
第四步：把8个小面团都放在手里揉成一个个小椭圆球 。 接着放到蒸笼里接着发酵到2倍大 ， 就可以上锅蒸20分钟 。 蒸好了放在锅里再闷5分钟再拿起来 。 这样就不容易变形回缩 。
好了今天的分享到这里就结束了 。 这道黑米面包你掌握了吗？是不是很简单呢？欢迎大家踊跃留言 ， 对这道甜食还有什么看法和建议 。 大家相互交流探讨 。 我们下期再见拜拜！
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