海天一色的厨房|原创 在家自制焦糖奶茶,做法简单,营养美味,学会了再也不用买高价的


导语:在家自制焦糖奶茶 , 做法简单 , 营养美味 , 学会了再也不用买高价的!
夏天天气热时 , 女儿特别爱吃冷饮 , 而且爱叫外卖 , 这些冷饮中 , 就包括她最爱喝的焦糖奶茶 。 一杯焦糖奶茶可不便宜 , 加上配送费要18元一杯 。
我不喜欢喝冷饮 , 我喜欢喝热茶 , 感觉热茶既解渴又暖胃还解腻 。

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这段时间 , 女儿在刷视频时 , 看到了茶里公司出产的茶里茶 , 高端的外包装就把她吸引住了 , 这款茶设计的特点是有3个小抽屉 , 每个小抽屉里有7包茶 , 一盒有21包 。
这三个小抽屉的茶分三种品类 , 一个是早餐元气茶 , 一个是饭后解腻茶 , 还有一个是午后养生茶 , 正好每天三包 , 满足不同的口味 。
早上选择的口味 , 以花茶类的拼配茶为主 , 花茶清香怡神醒脑带来好精神 , 里面包含玫瑰花茶、菊花普洱、茉莉绿茶、桂花龙井、桂花乌龙、玫瑰普洱、荷叶白茶;
饭后解腻茶 , 选择的口味 , 以原茶为主 , 口味较浓较香 , 消除饭后油腻感 , 里面包含:红豆薏米、蜜桃乌龙、桂圆红枣、菊杞红茶、五宝酸梅茶和关心茶;
午后养生茶 , 选择的口味 , 以营养丰富茶多酚含量低的拼配茶 , 呵护一天的疲惫 , 里面的茶包分别是甄选红茶2包 , 甄选绿茶2包 , 荞麦绿茶、人参乌龙和陈皮普洱 。

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女儿看了网上的介绍 , 马上在茶里网下单 , 买了一盒 , 只用了两天时间就收到了 。 跟介绍的一样 , 打开来看到了不同口味的茶包 , 真是满满的惊喜!
收到时正好是午后 , 女儿想喝奶茶了 , 问我能不能用刚收到的茶包做奶茶喝 , 当然可以呀 , 以前是工作忙没时间做 , 正好休息日当然能做了 。
在家自制焦糖奶茶 , 做法简单 , 营养美味 , 学会了再也不用买高价的了!
这次女儿是挑的玫瑰红茶 , 做出来的奶茶不光有浓郁的奶香味 , 还有玫瑰花的香味 , 实在是太好喝了 , 女儿说比外面买来的好喝10倍 。
下面 , 就将焦糖奶茶的制作方法分享给大家 , 喜欢的亲也跟着做起来吧 。
焦糖奶茶
所需材料 :每日茶茶包一包 , 白糖50克 , 纯牛奶250毫升 , 开水半杯
具体做法:
准备好所需材料 , 茶所用的是CHALI的玫瑰红茶 , 正好一包的用量;

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先把白糖倒入小锅中 , 再将玫瑰红茶的茶包撕开 , 里面是独立包装的茶包 , 如果直接冲饮更方便些;

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把茶包的口子撕开 , 把茶叶倒入小锅中 , 里面有红茶还有好几朵玫瑰花;

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把小锅放在燃气灶上 , 开小火 , 用铲子不停翻炒至白糖融化 , 再炒成焦糖色;

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倒入半杯开水 , 再倒入纯牛奶 , 大火煮开 , 用锅铲将底部的茶叶和焦糖翻一下 , 使它们混合均匀 , 关火 , 用滤网将茶叶捞出 , 香甜的焦糖奶茶就做好了 , 浓浓的玫瑰花茶的味道 , 实在是太好喝了 。

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