绿松鼠 美团助力老字号餐饮数字化建设，2020非遗美食节开幕
【绿松鼠 美团助力老字号餐饮数字化建设，2020非遗美食节开幕】新京报讯(采访人员欧阳晓娟）6月13日是第十五个“文化和自然遗产日” ， 中国烹饪协会联合美团点评在京启动“2020非遗美食节” ， 加速老字号餐饮企业数字化建设 。 活动将在北京、上海、广州、成都四地开设“非遗美食节”专场 。
为助力此次“非遗美食节” ， 1100多家“中华老字号”商家将联合美团综合运用消费券、代金券、红包、折扣等方式 ， 推出优惠美食菜品 ， 帮消费者平台消费直接省钱 。 作为“北京消费季”京味版块重要活动之一 ， 非遗美食节北京专场活动将通过线上直播 ， 平台商户联合线上促销的方式推介京城美食文化 。
现场来自东来顺、同和居、冶春、陈麻婆豆腐等餐饮老字号的传统技艺传承大师 ， 在大众点评App的直播镜头前向全国网友们展示经典美食技艺 。
“餐饮老字号企业是非物质文化遗产传承的重要载体 ， 世代相传 。 ”美团副总裁兼美团研究院院长来有为表示 ， 美团点评将积极发挥平台优势 ， 助力餐饮老字号企业利用互联网、数字技术拓展经营渠道 ， 提升品牌影响力 ， 力争让越来越多源于生活的非遗美食产品被广大消费者了解和喜爱 。
新京报采访人员欧阳晓娟
编辑祝凤岚校对李项玲
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