菌落总数超标11倍,大肠菌群不合格,喜茶道歉了!( 二 )
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根据启信宝数据 , 2016年 , 喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权1亿元的A轮投资;2018年4月 , 黑蚁资本和龙珠资本在B轮入场 , 向喜茶投资共计4亿元 。 2019年8月喜茶获得由腾讯、红杉资本领投 , 投后喜茶估值90亿元 。 2020年3月喜茶获得最新一轮融资 , 该轮融资由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投 , 投后估值超过160亿元 。
在资本加持下 , 喜茶快速扩张门店 。 喜茶方面在今年年初透露 , 2020年喜茶门店总数将达到800家 。 喜茶官方公众号发布的文章显示 , 仅4月喜茶已经在多个城市新开设了16家门店 。
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图片来源:
喜茶官方微博
然而 , 与融资、快速扩张相伴的是喜茶频发的食品安全卫生问题 。
2018年12月 , 喜茶上海兴业太古汇店消费者喝到疑似“透明指套”异物;2019年1月 , 喜茶西安赛格店被曝“环境脏乱差”;2019年4月 , 喜茶厦门万象城店被市场监管部门查出容器ATP指数(ATP是三磷酸腺苷的缩写 , ATP指数超标说明餐具清洁程度不达标)严重超标 。 加上此次南京饮品微生物污染事件 , 喜茶已出现多起食品卫生问题 。
编辑|郑直 肖勇
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每日经济新闻综合
央视财经、中新经纬、钱江晚报等
【菌落总数超标11倍,大肠菌群不合格,喜茶道歉了!】
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