梅瓶鉴赏古瓷赏析:千年梅瓶的一脉相承!
随着社会经济的发展 ， 很多新生事物在不断地充斥我们的生活 ， 很多传统器物也随之渐渐地销声匿迹 ， 但所幸的是 ， 因了大众的喜爱 ， 我们如今偶尔还能觅得梅瓶的身影 。
梅瓶起于唐 ， 经历了宋辽时期的辉煌之后 ， 一路流传至今 ， 以它沉稳大气的造型 ， 穿越了千年时光 ， 见证了数个朝代的历史变迁 。
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千百年来 ， 作为瓷器的一种 ， 梅瓶因其‘小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足’的优美造型 ， 被称为天下第一器型 ， 而梅瓶的名称由来 ， 历任北京大学国文系教授许之衡在其《饮流斋说瓷》一书中给出了详细的解释：梅瓶口细而颈短 ， 肩极宽博 ， 至胫稍狭 ， 抵于足微丰 ， 口径之小仅与梅之瘦骨相称 ， 故名梅瓶！
今天 ， 我们就一起来路回溯 ， 穿越千年的历史烟尘 ， 了解梅瓶的前世今生！
梅瓶的名称演变
任何一样器物的诞生 ， 都会拥有与之相衬的名称 ， 梅瓶也不例外 ， 但它的这个称谓却并非古而有之 。 千年历史之上 ， 它还有一个名称 ， 称经瓶！相传这与皇家讲筵制度有关 。
什么是皇家讲筵呢？根据马未都在《醉文明》里的解释 ， 是指皇室天子邀请大德高僧给大家讲学讲经 ， 讲完之后 ， 为了以表崇敬之意 ， 皇帝要招待大家吃喝 ， 而当时的酒 ， 就是装在这样的瓶子里 ， 所以它又叫‘经瓶’ 。
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但是关于‘经瓶’这一称谓来历 ， 也有专家分析是源于辽史鸡腿瓶的缘由 ， 辽史中虽然没有对梅瓶的记载 ， 甚至直到宋代也没有有关梅瓶的记载 ， 专家以此分析梅瓶在古时它仅为普通的家常用品 ， 所以因为太过普通便没有得以被录入史册 。
倒是宋太祖次子燕王德昭之玄孙赵令畴在《侯鲭录》中有这样一段记载：
陶人之为器有酒经焉 ， 晋安人盛酒 ， 似瓦壶之制 ， 小颈 ， 环口 ， 修腹 ， 受一斗 ， 能够盛酒 。 凡馈人牲兼以酒 ， 置书云酒一经或二经至五经焉 。 他境人有游于是邦 ， 不达其意 ， 闻五经至 ， 束带迎于门 ， 乃知是酒五瓶为五经焉 。
此一也可看似经瓶名称的由来 ， 而除此之外 ， 关于梅瓶的称谓在其它各个朝代都似乎没有出现过 ， 包括明代很多颂吟梅花的诗词中 ， 也未观得梅瓶身影 ， 如《梅史》 ， 《瓶花谱》 ， 《长物志》 ， 《遵生八笺》等均没有说到梅瓶一词 。
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而梅瓶之所以后来被称为梅瓶 ， 只有在清末民国期间许之衡所撰写的《饮流斋说瓷》上才将其称为梅瓶 ， 由此可见 ， 梅瓶称谓一路变迁 ， 也是到了近代才得以梅瓶称谓 。 但无论它被唤作什么 ， 总归是穿越了千年风雨 ， 见证了朝代变迁 ， 才来到我们身边 ， 仅此一点也实属不易 。
梅瓶的功用都有什么？
若只观近代许之衡所描述 ， 梅瓶无疑是用来插花的器物 ， 因其瓶口窄小 ， 只适合梅枝深清瘦形体 ， 因此 ， 狭义的理解便是 ， 它是用来插花的 ， 而且是专用来插梅花的 。
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但如果仅以这样的认知去看待梅瓶 ， 显然是有些小瞧了 ， 毕竟一件器物能流传千年 ， 如果其功用非常单一的话 ， 也很难得以流传至今 。 而从上述梅瓶名称的变迁中我们也都看到了 ， 它最早的作用是用来盛酒的 。
看看我们目前身边的酒瓶 ， 也大多粗身细口 ， 仅此一点也不难理解古人为何要将酒盛于此瓶 ， 可能更多原因恰恰在于它‘小口’的优势 ， 这样易于密封 ， 酒精不易挥发 ， 能长久保存酒酿之清香 。
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