汉朝军队一天吃两顿饭 为何还有如此高的战斗力
军队 , 是一个国家存在的基石 。 特别是在古代 , 军队战斗力的强弱 , 直接关系到国家的存亡 。 秦汉军队 , 都曾是叱咤当时的强者 , 其战斗力是有目共睹的 , 今天我们不谈他们的战斗力 , 看看他们打仗时都吃什么?
毫无疑问 , 后勤供应关系着军队的战斗力 。 秦汉时期 , 军队的主食主要是小米 , 大米和麦子 。 普通士兵是没有机会 , 经常吃到晕菜的 。 在军营中新鲜肉类和蔬菜非常稀缺 , 士兵们的副食主要是两样 , 大酱和腌菜 。
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那个时候中国人吃的其实挺匮乏 , 像今天常吃的红薯、土豆、西红柿、辣椒之类都还没有开始种植 。 米麦是主食 , 也是一些副食的原料 , 大酱就是拿这些原料来做成的 。 即便是这样的酱 , 贫困之家也是吃不起的 , 酱还是皇家御宴的菜品 , 周天子的食谱 , 就包括“酱用百有二十瓮之多”的记载 。
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酱由于可长时间保持 , 易于携带 , 很长时间里一直是中国古代军队的主要调味品 。 秦朝军队每个士兵的配给是1斗米配半升酱 , 汉朝边关军队的配给为 , 粮食2石搭配酱2斗 。 此外 , 每兵还有3升咸盐配给 , 改善伙食时还能有咸鱼吃 。
汉军中主要的干粮有两种 , 分别被称为粕和糗 。 就是将米、麦、高粱等谷物炒熟 , 然后捣碎以便于携带 , 和后世的炒米、炒面差不多 , 吃的时候就是抓一把干粮 , 就着热水往下送 。 条件比较好的军队 , 还会提供一些咸菜干之类的东西 。
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到汉朝中期 , 干粮出现了 , 所谓干粮就是将食物煮熟晒干 , 可以单兵携带 , 吃的时候可以用水泡开吃 , 也可以直接咬着吃 。 汉朝后期还出现了豆腐 , 军队能吃到豆制品了 。 汉末三国时 , 馒头也有了 , 军队的干粮品种也开始丰富 。
【汉朝军队一天吃两顿饭 为何还有如此高的战斗力】还有一点 , 那个时期的普通人是每天吃两顿饭的 , 直到今天在陕西陕西一代农村 , 有些地方还是保留每日二餐的习俗 。 贵族每天才吃三顿饭 , 皇帝则每天吃四顿饭 。 军队都是普通人组成 , 自然是每天吃两顿饭 。
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