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幼儿园卖烧烤自救生意火爆，园长：营业三天后不做了，正准备开学

【幼儿园卖烧烤自救生意火爆，园长：营业三天后不做了，正准备开学】最近 ， 山东济南的一家幼儿园卖烧烤走红网络 。 受疫情影响 ， 这家幼儿园暂时不能复学 ， 临时转行做起了餐饮 ， 早上卖早餐 ， 晚上销售烧烤和小龙虾 。
幼儿园卖烧烤自救生意火爆，园长：营业三天后不做了，正准备开学
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△5月12日幼儿园开始卖烧烤“自救”对此 ， 也引起了网友热议：
园长说 ， 从5月12日开始 ， 餐饮做了3天 ， 还挺受周围居民欢迎 ， 最多的一天营业额达到了9000元 。 但园长表示他们这么做只是想“自救” ， 因为幼儿园房租一年就100多万 ， 教职工还有76个人 ， 之前一直没等到可以复学的通知 ， 所以大家才一起想到了这个办法 ， 这样一来 ， 可以让老师们尽可能留得住 。
幼儿园卖烧烤自救生意火爆，园长：营业三天后不做了，正准备开学
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5月17日 ， 采访人员来到这家幼儿园 ， 园长告诉采访人员 ， 他们餐饮已经不做了 ， 初步计划6月8日开学 ， 并第一时间把这个消息告诉了孩子家长 。 采访人员了解到 ， 这家幼儿园是一所非普惠性民办幼儿园 ， 按相关规定 ， 无法享受疫情期间当地对普惠性民办幼儿园的扶持政策 。 不过 ， 目前他们已提出申请转变为普惠性幼儿园 ， 槐荫区教育和体育局会在第一时间进行审核认定 ， 这样一来 ， 幼儿园就可以享受到疫情期间政府对幼儿园的扶持政策 ， 包括预拨生均公用经费、租金减免、减轻五险一金负担、加大金融支持等 ， 通过这些扶持政策可以帮助幼儿园渡过难关 。
幼儿园园长表示 ， 目前他们正在准备开园核验 ， 同时组织教职工培训演练 ， 为幼儿园复园做准备 。
延伸阅读：读懂民办幼儿园“转行”自救释放的信号近日 ， 有媒体报道云南丽江一所民办幼儿园因停工4个月 ， 幼儿园园长开包子铺自救 ， “现在每天平均能卖70单 ， 顾客大多是学生家长” 。 无独有偶 ， 位于河北保定雄县的一所民办幼儿园自5月1日起在幼儿园里支起摊子卖起了烧烤 ， “当天10张桌子便有7桌被早早预订了 ， 而此后基本上一到夜里 ， 这里都是爆满的状态” ， 半个月不到的时间 ， 这家开在幼儿园里的烧烤店已经成为当地的网红烧烤基地 ， 吸引了不少民办幼儿园经营者前来学习 。
在当前全国复工复产复学有序推进的背景之下 ， 这样的新闻显得有些格格不入 。 但是数据最能揭示真实状态 。 据5月12日教育部新闻发布会的消息 ， 截至5月11日 ， 全国各地均已启动返校复学工作 ， 学生复学人数10779.2万 ， 复学比例达到39% 。 而这一亿多复学学生里 ， 幼儿园只占468万人 ， 对比2019年全国学前教育在园幼儿4713.9万人的总数 ， 可知至少直到5月上旬 ， 学前教育的复学比例不到10% 。
其中 ， 民办幼儿园状态更令人担忧 。 这种担忧来自两大隐患 ， 一是经营者无法应对房租和工资压力 ， 导致幼儿园转让、破产或倒闭；二是幼儿园教师无法应对生活压力 ， 辞职转行从事其他行业 。 事实上 ， 这两大隐患正在同时上演 。 根据中国民办教育协会学前教育专委会4月份的估计 ， 全国半数左右的民办园很难支撑到5月份 。 而根据“中教研投”在4月下旬对600名幼儿园教师（88.6%为民办无编制职工）做的另一项调研显示 ， 37.9%的受访者表示其所在园所有1至3人离职 ， 离职人员在4至10人的占12.4% 。 所以有人说：“最坏的结果是等到幼儿园开学了 ， 孩子们都回来了 ， 老师却都不在了 。 ”
在共同的危机面前 ， 民办园运营者和教师尤其能理解“皮之不存 ， 毛将焉附”这句古语 。 民办园设计一个可行的集体自救项目 ， 带动运营者和教师共同参与、共同摸索、共同收获 ， 比起运营者或者教师单枪匹马自我应对 ， 无疑是更自然、更有效、更多溢出效应的选择 。
作为个体而言 ， 生存权是最基本的人权 ， 对于疫情下的民办园来说也是如此 。 保定临时卖烧烤的民办园园长称“他们临时‘转行’卖烧烤的消息并未向幼儿家长们专门告知 ， 怕被别人说是道德绑架” 。 这种善良和谨慎固然值得珍惜 ， 但是出于生存危机而采取的自救 ， 只要不违背法律 ， 又有谁能、又有谁忍去加以指责呢？
民办幼儿园从事副业搞生产 ， 这是自救 ， 也是求救 。 当为数不少的民办幼儿园被迫转行从事“副业” ， 当为数不少的民办园教师离职辞职 ， 远水解不了近渴的一些政策支持、作用有限的一点资金“输血” ， 恐怕要考虑如何进行升级、优化 ， 真正指向解决民办园收入缺乏、无事可干、队伍不稳等切实危机 。 所以 ， 读懂民办园自救背后传递的信号 ， 真正为民办园设计类似于“以工代赈”性质的政府购买服务 ， 在加强规范和监管的前提下开放更多更顺的幼儿园自救途径与渠道 ， 这是保住学前教育近10年来蓬勃发展基本成果的必要之举 。 如果确因现实原因无法给予更多的帮助 ， 至少请别随意加以指责和阻挠 。
来源：北晚新视觉综合央视新闻客户端新华网网友评论流程编辑：TF021


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