沙甜、多汁~这里的番茄就是小时候的味道
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“这种青色的番茄是未成熟的吧 , 怎么也拿来展示了?”“金黄色的是什么品种 , 真漂亮 , 有种子卖吗?”在5月15日举行的2020年青浦区春季番茄现场品鉴会上 , 形色各异的新品种樱桃番茄撩翻了人们的味蕾 。
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品鉴活动上 , 10种樱桃番茄参与品鉴 。 红色、黄色、紫色、绿色的樱桃番茄一字排开 , 宛若彩虹 , 十分吸睛 。 来自上海农康蔬菜专业合作社的郭英奎 , 作为此次品鉴会的评委 , 他此行的目的不单要选出现场最好吃的番茄 , 更重要的是他希望通过此次品鉴会 , 把新的品种引入自己的合作社 。
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番茄评选 , 主要从气味、风味、品相等角度选出最优质的番茄 。 不过 , 现场不少评选者都遇到了选择困难 , 评选表上的勾一下就超过了10个 。 有人偏好酸中带甜的风味 , 有人喜欢软糯的口感 , 还有人对黄色的樱桃番茄情有独钟 。
【沙甜、多汁~这里的番茄就是小时候的味道】
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据介绍 , 本次品鉴会上的樱桃番茄品种 , 由青浦区农业农村委委托上海众馨农业科技有限公司进行种植 。 该公司作为青浦区本土蔬菜种子企业 , 多年来致力于开发引进适宜上海地区栽培的樱桃番茄品种 。 经过多年的努力 , 得到“金童”和“玉女”2个质优新品种 。
采访人员:张强
摄影:张强
责编:心原
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