财料又一家百年老店“落幕”，为什么包子“不香了”，当地人说出实情( 二 )
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究其原因 ， 笔者的一位天津本地朋友这样说道“主要是一个字‘贵’ ， 比方说狗不理门店一份138元的套餐 ， 总共也就8个包子 ， 也就是说一个包子将近18块钱 ， 这几乎就是普通人一份快餐的价钱 。 ”
也是因此 ， 在2015年马云光顾了狗不理 ， 并且与包子技师合影之后 ， 网友们纷纷吐槽 ， 也就只有马云这样的人物 ， 才能够消费得如此昂贵的包子 。
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而除了贵之外 ， 狗不理包子门店的服务也是消费者吐槽的原因 ， 在大众点评的平台上 ， 一家狗不理包子门店的3万余条评价中 ， 就有着5千余条低分评价 。 在又贵服务又差的情况下 ， 狗不理包子想要靠情怀赚钱 ， 恐怕不是一件易事 。 据统计 ， 经商务部认证的中华老字号也不过1100余家 ， 只希望这些老字号在寻求利益的同时 ， 能够发挥匠心精神 ， 更好地将品牌传承下去 。
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